Resep Lukumades (Donat Yunani) yang Sempurna

  • 2 min read
  • Aug 23, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lukumades (donat yunani) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah – lukumades (donat yunani)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang takut mulai memasak lukumades (donat yunani) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades (donat yunani)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. KOMPAS.com – Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat lukumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lukumades (donat yunani) yuk!

Untuk menyiapkan Lukumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 gr of Tepung terigu segitiga biru.
  2. Sediakan 1 sdt of ragi instan.
  3. Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
  4. Sediakan 250 ml of susu cair hangat.
  5. Dibutuhkan of Topping : coklat glaze.

Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.

Proses membuat Lukumades (Donat Yunani):

  1. Sediakan mangkok masukkan 1 sdt ragi instan, gula pasir, dan susu cair hangat aduk sampai tercampur rata diamkan selama 10 menit hingga keluar gelembung2nya.
  2. Sediakan wadah masukkan tepung terigu lalu masukkan bahan biangnya nya tadi aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 30 menit atau 1 jam..
  3. Setelah adonan mengembang masukkan ke dalam piping bag, gunting sedikit bagian ujungnya.
  4. Panaskan wajan berisi minyak goreng, adonan siap digoreng hingga kuning keemasan..
  5. Setelah matang kuenya siap diberi toping.

Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Mengenal Lukumades, Donat dari Yunani yang Lagi Hits di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lukumades (donat yunani) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *