Aneka Resep: Mie Goreng ala Kaki Lima yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • May 09, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie goreng ala kaki lima ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie goreng ala kaki lima, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak mie goreng ala kaki lima karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala kaki lima! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Nasi goreng oriental ala kaki lima dengan ekstra sawi enak lainnya. Inilah resep mie goreng spesial untuk menu jualan pedagang kaki lima. Bahan bahan masakan mie goreng sederhana ala pedagang kaki lima.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mie goreng ala kaki lima hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng ala kaki lima!

Untuk membuat Mie Goreng ala Kaki Lima, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 keping of mie kering (saya pakai mie urai burung dara).
  2. Diperlukan 2 siung of bawang putih (geprek cincang).
  3. Ambil 1 butir of telur ayam.
  4. Gunakan sejumput of suwiran ayam (jika ada).
  5. Ambil of cabai rawit hijau (opsi).
  6. Sediakan secukupnya of kecap manis, garam, kaldu bubuk.
  7. Dibutuhkan of minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak atau membuat mie goreng atau mie tektek goreng ala kakilima yang saya contohkan ini sangatlah mudah. Menggunakan bumbu yang sama dengan bumbu nasi goreng yang cara bikinnya ada di video sebelumnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia.

Cara membuat Mie Goreng ala Kaki Lima:

  1. Langkah pertama: mie kering direbus dulu sampai matang tapi jangan sampai lembek. sisihkan.
  2. Siapkan wajan, beri minyak lalu buat telur orak arik. kemudian tumis bawang putih yg sudah digeprek dan dicincang. tumis terus sampai bawang putih harum..
  3. Lalu masukkan mie yg sudah ditiriskan tadi. masukkan juga ayam suwir. jika ada sayuran, seperti kol atau sawi, boleh juga ditambahkan. kebetulan saya ga punya stok.
  4. Aduk-aduk sampai merata, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. dikira-kira saja, secukupnya..
  5. Aduk merata lalu cicipi rasa. angkat lalu sajikan hangat-hangat sangat nikmat..
  6. S.

Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari pedagang kaki lima sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manis, gurih, dan asin menyatu hingga membuat lidah terus ketagihan. Mi goreng berarti "mi yang digoreng" adalah makanan yang populer dan digemari di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Mi goreng terbuat dari mi kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng, dan ditambahkan bawang putih, bawang merah, udang serta daging ayam atau daging sapi. Cara memasak mirebus enak ala kaki lima dengan menggunakan bumbu dasar biasa yang dipadukan dengan kombinasi sayuran hijau seperti caisim serta sawi.

Mudah bukan membuat mie goreng ala kaki lima? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *