Resep: Donat Kentang yang Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Aug 25, 2021

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep donat kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat kentang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang malas mulai memasak donat kentang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Donat Kentang – Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.

Kamu dapat membuat donat kentang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang!

Untuk menyiapkan Donat Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 300 gram of tepung trigu pro sedang.
  2. Gunakan 125 gram of kentang kukus.
  3. Ambil 30 gram of gula halus.
  4. Dibutuhkan 15 gram of susu bubuk.
  5. Dibutuhkan 3 gram of ragi instant.
  6. Gunakan 2 gram of garam.
  7. Gunakan 30 gram of margarin.
  8. Sediakan 110 ml of susu cair.
  9. Gunakan 1 of kuning telur.
  10. Gunakan 1 gram of bread improver.
  11. Siapkan of Topping (Glaze homemade).
  12. Diperlukan 150 gram of dcc.
  13. Dibutuhkan 50 ml of susu cair.
  14. Siapkan 15 gram of margarin.
  15. Sediakan of Topping (gurih).
  16. Siapkan of Mayonise + skm.
  17. Dibutuhkan of Abon ayam.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Proses menyiapkan Donat Kentang:

  1. Siapkan bahan.
  2. Siapkan wadah Campurkan semua bahan donat kecuali margarin uleni sampai setengah kalis.
  3. Setelah itu masukkan margarin uleni sampai kalis,bentuk bulatan tutup rapat diamkan selama 15 menit.
  4. Setelah 15 menit pipihkan adonan,lalu cetak dengan cetakan donat.
  5. Setelah semua dicetak tutup dengan plastik diamkan selama 1 jam(mengembang),setelah mengembang siap di goreng.
  6. Panaskan minyak goreng,goreng donat dengan api kecil cukup di balik 1x saja,setelah matang angkat dan biarkan dingin.
  7. Buat topping glaze,Campurkan susu cair dan margarin tim sampai margarin meleleh,masukkan dcc aduk" sampai dcc meleleh dan siap di gunakan.
  8. Untuk topping gurih campurakan mayonise dan skm(perbandingan 4 sdm mayonise : 1 sdm skm) aduk rata.
  9. Untuk yang manis Celupkan donat ke dalam glaze coklat,untuk yang gurih olesi donat dengan campuran mayonise dan skm lalu taburi abon ayam,ini hasil donat teksturnya lembut banget dan gak kempes saat di gigit.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang – Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *