Resep: Rendang dengan kentang goreng Anti Gagal

  • 3 min read
  • Mar 20, 2021

Coba resep rendang dengan kentang goreng sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rendang dengan kentang goreng cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Pada umumnya orang tidak berani memasak rendang dengan kentang goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang dengan kentang goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Rasanya yang gurih, enak dan renyah menjadikan kentang goreng begitu disukai oleh hampir semua orang. ● Saya ucapkan banyak terimakasih ● Kepada kalian yang sudah menonton video ini, yang sudah melihat channel youtube saya ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ▬ ● Dan jangan. Cara memasak rendang kerang yang enak dengan kentang, cocok untuk buka puasa ! Resep cara membuat kentang goreng dengan hasil renyah gurih dan panjangan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan rendang dengan kentang goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rendang dengan kentang goreng yuk!

Untuk memasak Rendang dengan kentang goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 5 butir of kunyit.
  2. Gunakan 3 ruas of lengkuas.
  3. Dibutuhkan 2 ruas of jahe.
  4. Gunakan 2 sdm of bubuk ketumbar.
  5. Ambil 7 of cabe merah.
  6. Diperlukan 6 of cabe rawit.
  7. Diperlukan 1 batang of sereh.
  8. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
  9. Dibutuhkan 2 bunga of lawang.
  10. Dibutuhkan 6 butir of bawang merah.
  11. Gunakan 5 siung of bawang putih.
  12. Gunakan 1 sachet of santan bubuk.
  13. Sediakan 1 bungkus kecil of kaldu bubuk rasa ayam.
  14. Dibutuhkan 1 kg of daging sapi dipotong kotak-kotak.
  15. Diperlukan 4 buah of kentang besar.
  16. Gunakan 1 sdm of bumbu baharat rub.
  17. Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
  18. Diperlukan Secukupnya of air.
  19. Sediakan Secukupnya of garam dan gula.

Lanjut potong-potong memanjang dan tebal, dengan ukuran kira-kira sedang cenderung besar. Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah – Kentang goreng merupakan makanan yang sangat cocok untuk kita jadikan camilan. Cara membuat kentang goreng renyah : Kupas kentang dari kulitnya, cuci sampai bersih dan tiriskan. Potong – potong kentang dengan bentuk yang persegi.

Langkah-langkah memasak Rendang dengan kentang goreng:

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Cuci bersih cabai, buang ujung sereh dan geprek, kupas jahe, kunyit, dan bawang-bawang..
  3. Uleg semua bahan rempah (bawang, cabai, kunyit, jahe) dengan secukupnya garam dan gula.
  4. Setelah hasil ulegan halus, tambahkan bahan bubuk rempah (baharat rub, kaldu bubuk dan bubuk ketumbar). Aduk rata ulegan, dan cek rasa. Cairkan jg bubuk santan dengan secukupnya air hingga kental saja..
  5. Kupas dan potong kotak kentang. Panaskan minyak, goreng kentang hingga kecoklatan lalu tiriskan..
  6. Kurangi minyak di wajan setelah goreng kentang, lalu panaskan kembali wajan dengan sedikit saja minyak. Tumis hasil ulegan dengan sereh dan daun jeruk dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga bumbu kecoklatan dan matang..
  7. Tambahkan daging dan secukupnya air hingga menutupi permukaan daging. Aduk hingga air menyusut. Lalu tambahkan santan dan masak hingga kering dan aga sedikit keluar minyak dari bumbu rendang. Atau sesuai selera kekeringannya bila suka aga basah..
  8. Setelah dirasa cukup kematanganya, tambahkan kentang goreng dan aduk hingga tercampur rata..
  9. Matikan api. Rendang siap dihidangkan..

Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang – Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Namun ada juga olahan resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku utamanya, seperti rendang kentang, belut, udang, telur, itik, ikan, hingga daun-daunan serta umbi-umbian.

Mudah bukan membuat rendang dengan kentang goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *