Cara Memasak Sambal Soto yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Jan 31, 2021

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal soto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambal soto! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang malas mulai memasak sambal soto karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

A couple of years ago I went to China, Hong Kong and Singapore. In Singapore, I met Candice who's known as 'The Gluttonous Temptress'. One of them is what we know as sambal bakso.

Kalian dapat menyiapkan sambal soto hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal soto!

Untuk menyiapkan Sambal Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 10 bh of cabe rawit merah.
  2. Diperlukan 2 bh of cabe merah keriting.
  3. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  4. Diperlukan 3 btr of kemiri.
  5. Diperlukan secukupnya of garam,gula pasir.

It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso). It is also a good companion for chicken rice and porridge. A few weeks ago, I discovered a Malay food blog, Selera Malaysia. I love Malay food as much as I love my Penang hawker food (street food), Chinese, and Nyonya food.

Langkah-langkah membuat Sambal Soto:

  1. Rebus duo cabe sampai matang dan bau langu hilang.. tiriskan.. sisihkan air rebusan nya.. jangan dibuang dulu yaa…
  2. Goreng bawang putih+kemiri.. pindahkan ke cobek.. tambahkan garam+gula pasir.. Ulek dg duo cabe nya.. salin ke lepek/piring kecil/mangkok kecil.. tambahkan 7sdm air rebusan cabe nya…
  3. Siap jadi sambal pendamping soto 🤗.

One of the signature Malay recipes is sambal tumis or sauteed sambal, which is the building block for many mouthwatering and appetizing Malay and Nyonya dishes. Please welcome Selera Malaysia to Rasa Malaysia as he shares his sambal. Grind/pound the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together until it forms a paste. Grind/lb. the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together till it forms a paste. Add in the salt and sugar.

Mudah bukan membuat sambal soto? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *