Resep: Sambal kemiri untuk soto ayam atau daging yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • May 05, 2021

Ingin memasak sambal kemiri untuk soto ayam atau daging yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal kemiri untuk soto ayam atau daging terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sambal kemiri untuk soto ayam atau daging! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal kemiri untuk soto ayam atau daging karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kemiri untuk soto ayam atau daging! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

ID, BANJARMASIN – Daging ayam bisa dimasak berbagai macam olahan, dari varian goreng, bakar hingga sambal goreng atau tumis. Nah, untuk kali ini Anda bisa mencoba resep yang dibagikan, yakni Sambal Goreng Kemiri Tabur Bombai. Lihat juga resep Soto Ayam Kemiri enak lainnya.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sambal kemiri untuk soto ayam atau daging hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal kemiri untuk soto ayam atau daging!

Untuk menyiapkan Sambal kemiri untuk soto ayam atau daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 20 of cabe rawit (buang tangkainya).
  2. Diperlukan 1 siung of bawang putih (kupas,belah dua).
  3. Ambil 2 butir of kemiri.
  4. Gunakan Secukupnya of air dan minyak goreng.
  5. Ambil Secukupnya of garam dan penyedap rasa.

Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya.

Proses memasak Sambal kemiri untuk soto ayam atau daging:

  1. Rebus cabe rawit,bawang putih,dan kemiri dengan air dan tambahkan sedikit minyak goreng. Tunggu hingga air menyusut (sisakan sedikit air rebusannya).
  2. Angkat dan letakkan cabe rawit,bawang putih,dan kemiri diatas cobek. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
  3. Ulek sambal hingga halus,tuang sisa air rebusan diatas sambal lalu aduk rata menggunakan ulekan.
  4. Selamat mencoba.

Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak. Bahan dasar yang umum dipakai umumnya daging ayam atau daging sapi. Berikut ini kami tampilkan cara membuat soto, mulai dari soto daging, soto ayam, sampai soto banjar. Masukkan tumisan dan daging ayam ke dalam rebusan kuah, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir, dan santan.

Mudah bukan membuat sambal kemiri untuk soto ayam atau daging? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *