Aneka Resep: Soto ayam + sambel yang Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Jan 09, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto ayam + sambel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan soto ayam + sambel! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan soto ayam + sambel karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam + sambel! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll.

Sobat dapat memasak soto ayam + sambel hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam + sambel!

Untuk membuat Soto ayam + sambel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil of Bumbu halus :.
  2. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
  3. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  4. Dibutuhkan 3 cm of kunyit.
  5. Dibutuhkan 1/4 sdt of ketumbar.
  6. Gunakan 1/4 sdt of lada.
  7. Dibutuhkan 1 cm of Jahe geprek.
  8. Siapkan 2 cm of Lengkuas geprek.
  9. Gunakan 3 batang of Sereh geprek.
  10. Siapkan 3 of daun salam.
  11. Diperlukan 3 of daun jeruk.
  12. Ambil 1/2 ekor of ayam.
  13. Diperlukan 1 lembar of soun.
  14. Gunakan 100 gr of tauge.
  15. Siapkan 100 gr of kol, potong kecil.
  16. Gunakan 2 batang of daun bawang, iris.
  17. Ambil 2 of jeruk nipis, potong kecil.
  18. Gunakan 3 of tomat merah, potong kecil.
  19. Diperlukan 5 of telor.
  20. Diperlukan of Bawang goreng.
  21. Diperlukan 2 liter of air.
  22. Ambil secukupnya of Minyak.
  23. Diperlukan secukupnya of Gula.
  24. Ambil secukupnya of Garam.
  25. Diperlukan 3 blok of kaldu sapi.
  26. Ambil of Sambel :.
  27. Dibutuhkan 11 of cabe rawit setan.
  28. Ambil 3 siung of bawang putih.
  29. Siapkan secukupnya of Garam.

Sambal soto ayam bening enak lainnya. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung sambal kacang enak lainnya.

Langkah-langkah menghidangkan Soto ayam + sambel:

  1. Cuci bersih bahan masakan.
  2. Rebus tauge, soun dan telor masing2 kemudian sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, jeruk, sereh, lengkuas dan jahe tunggu sampai matang.
  4. Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu halus yg sudah ditumis.. kecilkan api dan tunggu sampai ayam kencang.
  5. Masukkan daun bawang, garam, gula dan kaldu blok.. cicipi rasa.
  6. Angkat ayam jika sudah kencang, goreng, suir2 kemudian sisihkan.
  7. Rebus cabe dan bawang putih, kemudian haluskan beri garam, sisihkan.
  8. Tata di mangkok semua bahan yang ada, taburi dengan bawang goreng.
  9. Sajikan selagi hangat.

Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Cara Membuat Sambal Soto Ayam Khas Gombong : Cabai rawit pedas ( galak ) direbus kemudian dihaluskan; Cara Penyajian: Masukkan ke dalam mangkok semua bahan seperti; soun, kol, tauge pendek, gethuk, daun bawang, daun seledri, jeruk nipis, kecap manis, ayam suwir dan kerupuk. Selanjutnya tuangkan kuah kaldu soto dan tambahkan sambal sesuai selera. Mana taknya, dalam semangkuk mee atau bihun soto, ada lauk ayam yang direneh sempurna, begedil, sambal kicap , daun sup, kacang tanah dan suhun goreng.

Selamat mencoba resep soto ayam + sambel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.