Langkah Mudah Memasak Ceker Mercon, Sempurna

  • 2 min read
  • Feb 22, 2021

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker mercon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Resep Ceker Mercon – Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon yuk!

Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 kg of ceker.
  2. Ambil 350 ml of air.
  3. Sediakan 1/2 bungkus of racik ayam goreng.
  4. Sediakan 1 tangkai of serai.
  5. Ambil 2-3 lembar of daun jeruk.
  6. Sediakan of Penyedap rasa.
  7. Sediakan Sedikit of gula.
  8. Ambil of Bahan Ulek.
  9. Ambil 2-3 siung of bawang putih.
  10. Diperlukan 1 ons of cengek hijau.
  11. Gunakan 5 buah of cengek oren atau sesuai selera.

Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.

Cara menghidangkan Ceker Mercon:

  1. Rebus ceker yg sebelumnya sudah di bersihkan. Air rebusan pertama buang..
  2. Rebus lagi dengan air yang baru (350ml) lalu tambahkan serai dan daun jeruk..
  3. Setelah mendidih tambahkan bumbu racik ayam goreng dan bawang putih yang sudah halus. Tutup wajan sktr 5-10menit..
  4. Di panci lain rebus cengek ijo dan cengek oren smp mendidih. Tiriskan lalu ulek kasar dan campurkan ke wajan yang berisi ceker td..
  5. Tambahkan sedikit penyedap rasa dan gula sesuai selera. Cek rasa. Tidak perlu garam krn sudah gurih dan asin dari bumbu racik ayam. Aduk sampai rata. Tutup lagi..
  6. Jika ceker dirasa blm empuk bisa ditambah sdkt air. Tunggu sampai air menyusut dan sedikit mengental..
  7. Jika ceker sudah empuk angkat dan sajikan. Enak dimakan dgn nasi hangat atau tanpa nasi (digadoin) 😉.

Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas – Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.

Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *