Aneka Resep: Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Khas Banjar Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 14, 2021

Sedang nyari resep mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar terbaik! mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Mie Goreng – Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Resep Nasi Kuning – Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar!

Untuk membuat Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Khas Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 bungkus of mie keriting.
  2. Sediakan 10 lonjor of kacang panjang.
  3. Dibutuhkan 1 batang of seledri.
  4. Diperlukan 3 sdm of minyak goreng.
  5. Gunakan Secukupnya of kaldu jamur bubuk.
  6. Gunakan Secukupnya of bawang goreng.
  7. Dibutuhkan of Bumbu :.
  8. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  9. Ambil 2 siung of bawang putih.
  10. Dibutuhkan 1 cm of pala.
  11. Sediakan Secukupnya of lada bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya of garam.

Cara Membuat Nasi Kuning Khas Banjar. Cara membuat mie goreng sedeehana pelengkap sajian nasi kuning. Bahan bahan bisa di lihat di website dapur flamboyan. Panaskan banyak minyak lalu goreng kacang tanah, tempe, dan kentang secara bergantian hingga kering dan renyah.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Khas Banjar:

  1. Rebus mie hingga matang. Angkat, tiris dan sisihkan.
  2. Cuci bersih kacang panjang lalu potong serong, sisihkan..
  3. Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga wangi..
  4. Masukkan kacang panjang dan kaldu jamur bubuk, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dan kacang panjang layu..
  5. Masukkan mie dan daun sop yang sudah dicincang kasar lalu aduk hingga semua matang merata. Koreksi rasa dan sajikan mie goreng dengan taburan bawang goreng diatasnya..

Namun Nasi Kuning khas Banjar memiliki variasi yang berbeda dari Nasi Kuning Jawa. Nasi Kuning Banjar disajikan dengan tempe orek kering, serundeng, dan mie goreng, berbeda dengan Nasi Kuning di Jawa yang dilengkapi dengan ayam dan telur. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Olahan mie basah yang ditambahkan dengan suiran daging ayam, telur, dan sawi. Ada dua olahan mie bancir yaitu digoreng dan dimasak berkuah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *