Resep: Donat Kampung Anti Gagal

  • 2 min read
  • Mar 21, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donat kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – donat kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang sudah menyerah duluan donat kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung!

Untuk membuat Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 gr of tepung protein tinggi.
  2. Siapkan 50 gr of tepung protein sedang.
  3. Gunakan 20 gr of susu bubuk.
  4. Siapkan 50 gr of gula pasir.
  5. Siapkan 1 butir of telur.
  6. Dibutuhkan 6 gr of ragi instan (saya pakai pakmaya).
  7. Dibutuhkan 180 ml of air matang (tuang bertahap).
  8. Dibutuhkan 45 gr of margarin.
  9. Siapkan 2 gr of garam.

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah membuat Donat Kampung:

  1. Campur semua bahan kecuali AIR,MARGARIN,GARAM.
  2. Uleni dengan menambahkan air secara bertahap sampai kalis (lengket tp udah menyatu semua bahan) Saya pake mikser tangan sekitar 15 menit.
  3. Masukkan margarin dan garam lanjutkan diuleni sampai kalis. Adonan udah ga lengket di wadah dan windows pane alias melar ga putus dan ga lengket.
  4. Diamkan dengan ditutup serbet lembab atau plastik sekitar 10 menit sampai mengembang. Setelah mengembang kempiskan sekali dan timbang adonan jd +/- 30gr.
  5. Tata di tempat yang ditaburo sedikit tepung supaya ga lengket. Tutup serbet diamkan 15 menit. Lubangi donat dengan cetakan atau tutup botol atau pake sumpit juga boleh..
  6. Goreng dengan api kecil saja. Balik donat hanya sekali supaya ga meresap minyak. Siap ditopping sesuka hati. Tekstur donatnya empuk ya bukan padat.

Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *