Aneka Resep: Nasi kuning masak habang banjarmasin Anti Gagal

  • 2 min read
  • May 01, 2021

Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi kuning masak habang banjarmasin ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi kuning masak habang banjarmasin, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak nasi kuning masak habang banjarmasin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning masak habang banjarmasin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Bukan karena nasi kuningnya lebih unggul daripada yang lain, tapi karena lauk pendampingnya sangat cocok di lidah saya. Saya tidak bisa membayangkan pendamping nasi kuning yang lebih enak daripada kering. Namun, Nasi Kuning Banjar punya senjata rahasia, namanya bumbu Habang, bumbu ini diletakkan di atas Ikan Haruan atau ikan gabus.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan nasi kuning masak habang banjarmasin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi kuning masak habang banjarmasin!

Untuk memasak Nasi kuning masak habang banjarmasin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Beras.
  2. Gunakan of Santan bubuk/cair.
  3. Gunakan of Kunyit.
  4. Ambil of Ayam/ikan gabus/daging/telor.
  5. Ambil of Cabe besar yg kering.
  6. Gunakan of Bawang merah dan putih.
  7. Dibutuhkan of Gula merah.
  8. Siapkan of Garam.
  9. Dibutuhkan of Kecap manis.
  10. Gunakan of Minyak.

Dari Pulau Jawa Nasi Kuning menyebar luas ke pelosok kepulauan Nusantara. Salah satunya di Kota Banjarmasin, ibu kota provinsi Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Nasi Kuning Daging/Ayam/Telur masak habang Banjarmasin enak lainnya. Bumbu habang yang menjadikan nasi kuning ini berbeda dengan nasi kuning lainnya.

Proses menghidangkan Nasi kuning masak habang banjarmasin:

  1. Cuci beras saya msk nasi kuning di rice koker biar praktis mskan beras msk kan santan.
  2. Cebe kering di rendam di air panas klau sdh agak lembek tiris kan.
  3. Bawang merah dan putih di iris trs di goring dengan sedikit minyak biar kan agak kekuning2 an lalu angkt.
  4. Blender mskn kan bawang merah dan putih yg sdh di goring,cabe yg sdh di rendam air panas gula merah garam dan mecin.
  5. Goring sebentar ayam dengan sedikit minyak sdh agak kekuning2 an msk kan bumbu yg di blender td msk kan telor rebus..klau ikan di goring dlu smpai matang ya.
  6. Klau sdh kira2 kluar minyak kasih kecap sedikit bisa juga pkai arang bakar di celup ke minyak biar harum bau2 arang masak habang nya 😋.

Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, kami akan berbagi resep dan cara membuatnya untuk anda sehingga mudah di praktekan di rumah. Bumbu habang yang khas akan membuat sajian Resep Nasi. Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat. Resep nasi kuning – Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi kuning masak habang banjarmasin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *