Cara Gampang Membuat Nasi Kuning Banjar yang Enak

  • 2 min read
  • Feb 14, 2021

Ingin tau rahasia bikin nasi kuning banjar yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi kuning banjar terbaik! Hidangan nasi kuning banjar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi kuning banjar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning banjar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Jadi Lokasi Restoran Nasi Kuning Banjar ini adalah cadangan Abang Ben iaitu abang kepada AnnyNriana Suparman (mybff). Namun, Nasi Kuning Banjar punya senjata rahasia, namanya bumbu Habang, bumbu ini diletakkan di atas Ikan Haruan, atau yang di tempat lain dikenal dengan nama Ikan Gabus. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat nasi kuning banjar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi kuning banjar!

Untuk menghidangkan Nasi Kuning Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 500 gr of beras.
  2. Dibutuhkan 750 ml of santan (secukupnya).
  3. Diperlukan Secukupnya of garam.
  4. Siapkan 1 lbr of daun pandan.
  5. Diperlukan 4 lbr of daun jeruk.
  6. Dibutuhkan 1 btg of sere (geprek).
  7. Dibutuhkan Secukupnya of kunyit bubuk.
  8. Ambil of Pelengkap :.
  9. Gunakan of Telur dan udang masak habang.
  10. Gunakan of Serondeng.
  11. Gunakan of Bawang goreng.

Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.

Proses menyiapkan Nasi Kuning Banjar:

  1. Cuci bersih beras kemudian kukus selama 30menit.
  2. Rebus santan kemudian tambahkan kunyit bubuk,daun jeruk,daun pandan,sere dan garam..
  3. Masukkan beras dalam wadah /wajan masukkan rebusan santan panas tadi,aron sampai santannya terserap..
  4. Kemudian kukus sampai matang aronan nasi tadi.
  5. Nasi kuning siap dihidangkan bersama lauk telur masak habang,udang,bawang goreng dan serundeng.

Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi kuning banjar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *