Resep: Nasi kuning Banjar yang Sempurna

  • 2 min read
  • Apr 25, 2021

Coba resep nasi kuning banjar sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi kuning banjar adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang takut mulai memasak nasi kuning banjar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Jadi Lokasi Restoran Nasi Kuning Banjar ini adalah cadangan Abang Ben iaitu abang kepada AnnyNriana Suparman (mybff). Namun, Nasi Kuning Banjar punya senjata rahasia, namanya bumbu Habang, bumbu ini diletakkan di atas Ikan Haruan, atau yang di tempat lain dikenal dengan nama Ikan Gabus. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan nasi kuning banjar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi kuning banjar!

Untuk menyiapkan Nasi kuning Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 liter of Beras.
  2. Diperlukan of Santan kelapa (yg sdh dididihkan) 1 liter lebih 2 ruas jari.
  3. Ambil lembar of Pandan.
  4. Diperlukan 2 cm of Kunyit.
  5. Dibutuhkan 1,5 sendok makan of Garam.
  6. Gunakan of Resep masak habang liat dipostingan selanjutnya😃😋.

Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.

Proses membuat Nasi kuning Banjar:

  1. Cuci bersih beras sampai airnya bening tujuan agar nasi kuning nanti tidak cepat basi.
  2. Peras santan parut sehingga mendapat air santan ukuran 3 mok(3 taker beras) ukuran 1liter beras lebih 2 ruas jari didihkan bersama garam dan daun pandan ikat dan parutan kunyit sambil cek rasa matikan dan disaring.
  3. Masukan dlm majic com beras yang sudah dicuci dan ditiriskan td isi dengan air santan yang sdh dididihkan td nyalakan cetekan majic com tuk memasak nasi kuningnya.
  4. 5 menit kemudian aduk rata beras yang hampir menjadi nasi kuning tadi sambil diicip rasa asin yg pas jika kurang tambahkan garam sedikit lagi selesai.
  5. Nasi kuning nikmat dapat segera dinikmati,silahkan direcook yummy😋.

Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi kuning banjar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *