Resep: Bakpia Pathok "Versi Kering", Enak

  • 3 min read
  • Feb 11, 2021

Ingin membuat bakpia pathok "versi kering" yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakpia pathok "versi kering" terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – bakpia pathok "versi kering"! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bakpia pathok "versi kering" karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia pathok "versi kering"! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ayo yg belum nyobain makanan khas Jogja bisa hubungi kita di nomer. Topping Sosis sapi Baso Telor Mpek mpek kulit yg digoreng kering Sayur sawi hijau. Yang menarik dari hidangan mie tek-tek adalah hidangan ini bisa dimasak dengan dua cara, yaitu versi kering yang ditumis atau yang basah dengan cara direbus.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan bakpia pathok "versi kering" hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakpia pathok "versi kering"!

Untuk menghidangkan Bakpia Pathok "Versi Kering", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil of Bahan kulit lapisan pertama :.
  2. Sediakan 125 gram of tepung terigu protein sedang.
  3. Dibutuhkan 65 gram of tepung terigu protein tinggi.
  4. Siapkan 2 sendok makan of gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 sendok teh of garam.
  6. Siapkan 100 ml of air (kurang lebih).
  7. Dibutuhkan 50 ml of minyak sayur.
  8. Sediakan of Bahan lapisan kulit kedua :.
  9. Diperlukan 65 gram of tepung terigu protein sedang.
  10. Diperlukan 25 ml of minyak sayur.
  11. Diperlukan 1/2 sendok makan of margarine.
  12. Diperlukan of Bahan rendaman :.
  13. Ambil 150 ml of minyak sayur.

Resep dan Cara Membuat Kue Pastel Resep kue pastel kering Kue pasti ada juga yang versi kering. yang membedakan dengan pastel pasah. Resep Bakpia Pathok Keju (Crispy diluar, Lembut didalam) šŸ˜š favorit. Suka banget sama bakpia, apa lagi rasa keju. Tapi kalo mau makan yang enak kudu berkelana minimal ke Semarang tetangganya Jogja, wkwkwk.

Langkah-langkah menghidangkan Bakpia Pathok "Versi Kering":

  1. Bahan lapisan kedua : campur semua bahan, aduk rata dan sisihkan.
  2. Bahan kulit lapisan pertama : Panaskan air, masukkan gula. Aduk hingga rata dan gula larut. Angkat, dinginkan.
  3. Campur terigu dan garam. Tuangi air larutan gula lalu uleni hingga rata..
  4. Tuang minyak sayur 50 ml, jika sudah kalis tidak usah di habiskan minyaknya, lalu uleni hingga adonan kalis..
  5. Bagi lapisan pertama dan kedua sama banyaknya. Lapisan pertama sekitar 15gr dan lapisan kedua sekitar 10gr, sisihkan.
  6. Tipiskan adonan lapisan pertama, ambil adonan lapisan kedua. Ratakan pada permukaan adonan secara merata kemudian lipat seperti amplop lalu satukan ujung-ujungnya (bulatkan).
  7. Masukkan bulatanĀ² adonan dalam 150ml minyak, diamkan selama 15 menit. (jangan kelebihan ya waktunya nanti hasil kulitnya jadi terlalu renyah kalau kelamaan di rendam).
  8. Pipihkan adonan sampai agak tipis, isi dengan adonan isi. Betuk bulat pipih, panggang sampai matang, kurang lebih 15 menit, balik, panggang lagi sebentar sampai matang semua sisinya atau hingga kecoklatan karena saya bikin yang versi kering kriuk.

Cwie Mie kering alias Mie Kapok Lombok versi kering yang gurih dengan taburan topping berlimpah. Daging ayam cincang, beef salami, jamur kuping, sosis, udang goreng tepung, danā€¦ Sambal Hitam Pahang versi kering ini agak mengambil masa memasaknya. Rasanya hasil gabungan masin,lemak,pedas,masam dan manis sangat membuka selera. Berbeda dengan oregano segar, versi keringnya mampu menambahkan kompleksitas rasa tanpa mendominasi bahan lainnya. Secara umum oregano memiliki karakteristik aroma yang kuat dan khas, dengan cita rasa sedikit pahit dan pedas.

Mudah bukan membuat bakpia pathok "versi kering"? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *