Cara Simpel Membuat 279. Mooncake | 酥皮月饼, Enak

  • 2 min read
  • Mar 04, 2021

酥皮月饼 terbaik! Hadirkan 279. mooncake

Kebanyakan orang tidak berani memasak 279. mooncake | 酥皮月饼 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 279. mooncake | 酥皮月饼! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat 279. mooncake | 酥皮月饼 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 279. mooncake

Untuk membuat 279. Mooncake | 酥皮月饼, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan of adonan A.
  2. Siapkan 50 g of tepung protein tinggi.
  3. Siapkan 50 g of tepung protein rendah.
  4. Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
  5. Sediakan 50 ml of air dingin.
  6. Ambil 20 g of gula halus.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of air jeruk nipis.
  8. Dibutuhkan 40 g of butter.
  9. Dibutuhkan of adonan B.
  10. Siapkan 50 g of tepung protein rendah.
  11. Diperlukan 20 g of butter.
  12. Gunakan 1 sdm of minyak.
  13. Siapkan of Isian.
  14. Siapkan 65 g of kacang hijau kupas, direndam 30 menit dan dikukus s.
  15. Siapkan 50 ml of santan.
  16. Siapkan 1/4 sdt of garam.
  17. Siapkan 2 lembar of daun pandan.
  18. Diperlukan 250 ml of air.
  19. Sediakan 3-4 of kuning telur asin.
  20. Sediakan 1 sdm of cuka.

Cara menyiapkan 279. Mooncake | 酥皮月饼:

  1. Isian : pisahkan kuning telur asin dari putihnya. Lalu masukkan cuka ke dalam kuning telur asin. Angkat kuning telur asin lalu dipanggang selama 10 menit.
  2. Masukkan kacang hijau, gula, garam, santan dan daun pandan. Digidok sampai adonan kacang hijau mengental. Dinginkan. Bagi adonan jadi 12pcs..
  3. Adonan A : Masukkan tepung protein tinggi, tepung protein rendah, gula, garam, air dingin, air jeruk nipis dan butter. Ulen sampai adonan tercampur rata.Bagi adonan menjadi 6 bagian..
  4. Adonan B: Masukkan tepung, butter dan minyak. Diulen sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi 6 bagian.
  5. Adonan A ditipiskan, masukkan adonan B lalu dibungkus, ditipiskan, digulung, ditipiskan, digulung,Lalu dibagi 2,.
  6. Tipiskan kembali adonannya lalu masukkan isian kacang hijau yg sudah dimasukkin kuning telur asin. Dibungkus dan dibentuk bulat bulat..
  7. Panggang mooncake 30 menit api bawah dan 20 menit api atas sampai coklat keemasan dan diolesin minyak.
  8. Siap disajikan. Untuk detail silahkan Berkunjungi you tube channel : Tan, novi.
  9. Selamat mencoba…. semoga resepnya cocok.

酥皮月饼? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *