Resep Hati dan telur ayam bumbu rujak yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Mar 21, 2021

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep hati dan telur ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! hati dan telur ayam bumbu rujak, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan hati dan telur ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati dan telur ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Dan jangan salah, dalam olahan ayam bumbu rujak, Anda tidak akan menjumpai rasa bumbu yang ada pada rujak buah ataupun rujak petis karena memang tidak ada bahan seperti yang ada pada rujak-rujak pada umumnya. Tenaga dan pikiran yang digunakan saat bekerja seringkali membuat kita lapar. Saat lapar, Anda bisa memilih untuk menyantap hidangan yang lezat, salah satunya ialah ayam bumbu rujak.

Teman-teman dapat menghidangkan hati dan telur ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep hati dan telur ayam bumbu rujak!

Untuk membuat Hati dan telur ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 kg of rempela ati dan telur ayam yg belum jdi.
  2. Diperlukan 9 of bawang merah.
  3. Ambil 1 of bawang putih (sesuaiselera).
  4. Diperlukan 4 butir of kemiri.
  5. Ambil 9 buah of cabe rawit.
  6. Siapkan 4 buah of cabe merah kriting.
  7. Siapkan 2 of daun jeruk.
  8. Ambil 1 buah of tomat.
  9. Gunakan secukupnya of kunir.
  10. Dibutuhkan of garam, gula dan kaldu bubuk.

Makanan kekinian ini banyak ditemukan di restoran. Untuk Anda yang lebih suka membuat makanan sendiri, Anda bisa memasaknya di rumah. Selain itu, cara memasaknya pun mudah karena ini adalah resep ayam bakar teflon dengan bumbu minimalis. Rasanya tak kalah nikmat dari ayam bakar bumbu rempah, kok.

Langkah-langkah menghidangkan Hati dan telur ayam bumbu rujak:

  1. Haluskan bumbu yg telah disebutkan di atas. kecuali daun jeruk..
  2. Rebus terlebih dahulu ati ayam, sampe berubah warna. dan buang air rebusan.
  3. Tumis bumbu yg di haluskan, masukkan daun jeruk. tunggu hingga harum tambahkan sedikit air. tambahkan garam, masako dan sedikit kecap. koreksi rasa, masukkan ati dan rempela ayam..
  4. Tutup wajan tunggu hingga menyusut airnya dan bumbu meresap…

Tuang air, masukkan garam, air asam jawa dan gula merah kemudian diaduk rata. Masukkan telur yang sudah digoreng tadi, aduk sesekali dan masak sampai kuah bumbu mengental. Matikan api, angkat dan siap untuk dihidangkan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam.

Selamat mencoba resep hati dan telur ayam bumbu rujak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *