Resep: Jengkol balado terasi, Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Mar 10, 2021

Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep jengkol balado terasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian jengkol balado terasi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan jengkol balado terasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado terasi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sambal kalasan or sambal jawa Sambal similar to sambal tumis, fried. Made with palm sugar, tomato, spices and. Selamat siang mommies,apa kabar hari ini๐Ÿ˜?

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat jengkol balado terasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol balado terasi!

Untuk membuat Jengkol balado terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 kg of jengkol.
  2. Sediakan 5 buah of cabe merah.
  3. Gunakan 10 buah of cabe rawit.
  4. Siapkan 1 buah of tomat.
  5. Diperlukan 5 biji of bawang merah.
  6. Diperlukan 3 biji of bawang putih.
  7. Sediakan 2 biji of kemiri.
  8. Siapkan 1 bungkus kecil of terasi ABC (bebas pakai terasi apa saja).
  9. Gunakan secukupnya of Garam.
  10. Ambil secukupnya of Gula.
  11. Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
  12. Ambil of Minyak untuk menumis.

Sebelumnya aku udah pernah share resep jengkol balado ya moms,ini aku perbarui versi nya. Lihat juga resep Jengkol sambel terasi enak lainnya. Ada resep masakan jengkol pedas balado, resep masakan jengkol pedas sambal ijo, resep masakan jengkol pedas sambal matah dan lain sebagainya. Beberapa sajian jengkol ini bisa anda buat di rumah dengan mudah, sebab tidak menggunakan banyak bahan, serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun mudah ditemukan.

Langkah-langkah menyiapkan Jengkol balado terasi:

  1. Rebus jengkol sampai empuk.
  2. Setelah di rebus angkat,lalu di pipihkan atau di tumbuk sampai jengkol agak gepeng lalu pisahkan.
  3. Haluskan semua bumbu,lalu tumis sampai harum.
  4. Masukan jengkol yg sudah di rebus tadi,beri sedikit air tambahkan garam,gula,dan penyedap sesuai selera.
  5. Masak hingga matang dan sajikan.

Lihat juga resep Sambalado Teri Jengkol enak lainnya. Kalau kangen dengan masakan bunda di rumah, coba deh belajar cara memasak jengkol balado. Biar bisa masak di rumah dan dapur sendiri. Cari resep yang sederhana, mudah, praktis. Namun rasanya pedan enak dan gurih.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol balado terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *