Langkah Mudah Membuat Onde – Onde isi kacang hijau, lembut kenyal kopong yang Menggugah Selera

  • 3 min read
  • May 27, 2021

Coba resep onde – onde isi kacang hijau, lembut kenyal kopong sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! onde – onde isi kacang hijau, lembut kenyal kopong merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak onde – onde isi kacang hijau, lembut kenyal kopong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde – onde isi kacang hijau, lembut kenyal kopong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat onde – onde isi kacang hijau, lembut kenyal kopong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde – onde isi kacang hijau, lembut kenyal kopong!

Untuk membuat Onde – Onde isi kacang hijau, lembut kenyal kopong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 500 gr of tepung ketan.
  2. Diperlukan 4 sdm of tepung beras.
  3. Dibutuhkan 125 gr of gula.
  4. Sediakan of (tepungketan:gula harus 4:1, jika kebanyakan bisa pecah).
  5. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  6. Diperlukan 7 gr (1/2 botol) of alpina.
  7. Diperlukan 7 gr (1/2 botol) of baking powder.
  8. Diperlukan of catatan>> tepung ketan:alpina:baking 1kg:1botol:1botol.
  9. Gunakan 2 gelas of air (4/5 penuh gelas belimbing).
  10. Siapkan 250 gr of wijen.
  11. Dibutuhkan of minyak untuk menggoreng.
  12. Gunakan of bahan isian:.
  13. Gunakan 250 gr of kacang hijau kupas.
  14. Sediakan 125 gr of gula pasir.
  15. Dibutuhkan 1 lembar of daun pandan.
  16. Siapkan 1 sdt of vanili bubuk.

Buatlah Onde Onde Isi Kacang Ijo di dapur dengan anak-anak, rame sekali, begitu matang, langsung diserbu. Nah bunda bagaimana cara membuat Onde Onde Kacang Hijau Empuk dan Kenyal dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak onde onde. Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas jawa yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia, jajan pasar tradisional yang terbuat dari perpaduan dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa dan berisi kacang hijau yang telah. Bikin Cemilan yuk – Bagaimana Cara Membuat Onde Onde Isi Kacang Hijau Yang Paling Lezat? – Orang Indonesia pasti sudah sangat mengenal makanan jenis Kue yang di dalamnya ada kacang hijau yang lembut ini, kemudian di luarnya ada biji wijen yang melekat, ya.

Cara memasak Onde – Onde isi kacang hijau, lembut kenyal kopong:

  1. Kukus kacang hijau kupas bersama daun pandan ± 45 menit. (tes dgn cara mencubit kacang hijau, sekiranya sudah empuk bisa dihaluskan boleh diangkat).
  2. Haluskan kacang hijau kukus bersama gula dan vanili. saya halusinnya pakai uleg an..
  3. Ambil 1 sendok makan adonan isian. pulung2 sampai membentuk bola..
  4. Cara buat adonan kulit: campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, gula, alpina, baking powder, aduk2 rata..
  5. Tambahkan air sedikit2, sambil di uleni sampai kalis dan tidak lengket..
  6. Bagi2 adonan kulit. (saya bagi jd 30, hasilnya akan sebesar bola tennis).
  7. Ambil 1 bagian adonan kulit, tambahkan adonan isi, lalu pulung2 membentuk bola..
  8. Gulirkan pada wijen. angkat pakai tangan sambil dikepal2 halus untuk lebih merekatkan wijennya. siap digoreng.
  9. Panaskan dulu minyaknya. (pakai minyak yg banyak, cukup untuk merendam onde2 seutuhnya)..
  10. Masukkan onde2 siap goreng ke dalam minyak. tidak usah di balik. nanti akan mengembang dan otomatis muter2 sendiri dia di minyak panasnya. biarkan sampai kuning keemasan dan kering, angkat lalu tiriskan. usahakan ditata, jangan ditumpuk sebelum dingin ya.
  11. .
  12. .
  13. .

Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde. Subscribe to my Channel: https Membuat Ayam Krispy Kriuk ala KFC Diluar Lembut Didalem ONDE ONDE EMPUK PULEN , WALAU SUDAH DINGIN RESEP RAHASIA MEMBUAT BAKSO ENAK & KENYAL Resep Bakpia Teflon Isi Kacang Ijo – Cara. Onde Onde Isi Bola Kacang Wijen Rasanya Mantull. Onde Onde Crispy Lembut Kopong Dan Kokoh Anti Gagal.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde – onde isi kacang hijau, lembut kenyal kopong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *