Aneka Resep: Onde onde renyah diluar kopong didalam, Lezat

  • 3 min read
  • Jun 03, 2021

Ingin tau rahasia masak onde onde renyah diluar kopong didalam yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep onde onde renyah diluar kopong didalam terbaik! Sajian onde onde renyah diluar kopong didalam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang tidak berani memasak onde onde renyah diluar kopong didalam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde renyah diluar kopong didalam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisional yang biasa ditemui di pasar tradisional. Nah, kamu tau nggak, kalau ada dua jenis onde-onde, yang Nah, jenis onde-onde yang renyah biasanya disebut dengan onde-onde ketawa. Itu karena bentuknya yang merekah seperti bunga atau orang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan onde onde renyah diluar kopong didalam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde onde renyah diluar kopong didalam!

Untuk menyiapkan Onde onde renyah diluar kopong didalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 250 gr of tepung beras ketan.
  2. Ambil 150 ml of air hangat (suam suam kuku).
  3. Sediakan 70 gr of gula pasir.
  4. Sediakan 1/4 sdt of garam.
  5. Gunakan of Bahan biang.
  6. Siapkan 1 sdm of tapioka.
  7. Diperlukan 50 ml of air.
  8. Diperlukan of Baluran.
  9. Ambil 50-100 gr of wijen.
  10. Ambil of Isian (sesuai selera).
  11. Sediakan of Kumbu kacang hijau.
  12. Gunakan of Kumbu kacang merah.

Membuat onde-onde sendiri bisa menyesuaikan selera dan rasa. Brilio.net – Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal.

Cara memasak Onde onde renyah diluar kopong didalam:

  1. Masak bahan biang dengan api kecil sehingga menjadi seperti lem.
  2. Panaskan air, gula pasir dan garam hingga larut.sisihkan (biarkan hingga suam suam kuku).
  3. Masukan air gula kedalam tepung ketan, aduk rata uleni sebentar, kemudian tambahkan adonan biang. uleni hingga kalis..
  4. Bulatkan adonan, pipihkan lalu isi dengan isian. Bulatkan. Lakukan sampai habis..
  5. Celupkan keair terlebih dahulu kemudian balurkan satu persatu adonan kedalam wijen..
  6. Diamkan dalam lemari es selama 2-3 jam. (Langkah ini bisa diskip)..bisa langsung digoreng dengan api kecil..
  7. Tips..jika menginginkan onde onde kopong, pastikan saat membuat isian harus benar benar kering.., jika adonan mudah meletus, pastikan saat membungkus isian dengan kulit, jangan sampai kulitnya ada yang tipis dan bergelembung(lebih baik bentuknya padat)goreng hingga benar benar kulit mengeras dan kokoh, serta onde onde sudah bewarna kuning…
  8. Goreng menggunakan api kecil., jangan gunakan air terlalu panas untuk mencampur adonan, adonan akan mudah lembek, ketika adonan kering bisa ditambahkan air., kalau mau wijen kokoh menempel, baiknya celupkan ke air terlebih dahulu. Karena biasanya adonan yang sudah dibulatkan mengantri dan menjadi kering, wijen agak sulit menempel, dan ketika digoreng mudah buyar..kecuali adonan masih lembab…
  9. Selamat membaca dan mempraktekkan…
  10. Upadate 5 juli 2018, resepnya, gak pake biang, cuma langsung ditambah 30 gr tepung beras dan 20 gr kanji, ukuran tepung ketannya tetap sama.,dan diuleni langsung pake air hangat… Hasilnya :: sangat sangat memuaskan, gak keras sama sekali, udah seharian aja, tetap lembut, tetap bulat. Oh ya, onde onde yang siap digoreng sebelumnya saya diamkan, dalam lemari es. Paginya saya keluarkan dan diamkan 30 menit, abis itu digoreng…#jangan ketebalan ya saat membuat kulitnya..
  11. .

Onde onde mini yang garing tapi tetap empuk.sangat mudah dibuat asalkan tau tehnik pembuatannya.rasanya gurih manis dan garing diluar tapi empuk di. cara buat Onde onde ketawa empuk renyah tahan lama. Resep onde onde anti kempes anti meletus dan anti gagal. Resep KUE KECIPIR RENYAH, SUPER MUDAH. Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal. Lihat juga resep Onde-Onde kopong, isi pasta kacang merah enak lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde onde renyah diluar kopong didalam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *