Resep Onde" isi kacang hijau Anti Gagal

  • 2 min read
  • Mar 07, 2021

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep onde" isi kacang hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! onde" isi kacang hijau salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak onde" isi kacang hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde" isi kacang hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat onde" isi kacang hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde" isi kacang hijau!

Untuk membuat Onde" isi kacang hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 gr of tepung ketan.
  2. Gunakan 1 sdm of tepung beras.
  3. Ambil 30 gr of kentang kukus.
  4. Dibutuhkan 4 sdm of gula pasir.
  5. Sediakan 200 ml of santan.
  6. Diperlukan of garam.
  7. Gunakan of wijen.
  8. Sediakan of bahan isi :.
  9. Ambil 100 gr of kacang hijau kupas.
  10. Siapkan 5 sdm of gula pasir.
  11. Dibutuhkan of garam.
  12. Sediakan of santan kara.
  13. Ambil of vanilli.

Gunakan tepung yang berkualitas supaya Cara membuat Onde onde. Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu. Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.

Cara menyiapkan Onde" isi kacang hijau:

  1. Rendam kacang hijau selama 1 jam. setelah 1 jam kukus selama 30 menit n beri daun pandan. setelah kacang hijau empuk. blender kacang hijau,gula,vanilli,santan kara,garam sampai halus..
  2. Setelah di blender. tuang kedalam teflon,masak sampai kacang hijau kalis n bisa di bulat"kan. setelah dingin bulatkan kacang hijau sampai habis..
  3. Campurkan tepung ketan,tepung beras kedalam wadah. siapkan panci tuang 200ml santan, gula pasir garam,dan daun pandan. masak sampai gula larut..
  4. Tuang air santan keadonan kering sedikit demi sedikit sampai konsistensinya bisa di pulung,tambahkan kentang kukus n uleni lagi sampai kalis,bagi 3 beri warna sesuai selera. setelah itu ambil sedikit adonan pipihkan n taruh kacang hijau yg sudah di bulatkan,lalu bulat". masukkan kedalam wijen,guling"kan n sedikit diremas biar wijen menempel agar tidak jatuh waktu di goreng. lakukan sampai adonan habis..
  5. Panaskan minyak. masukkan onde"sebelum minyak panas agar onde" tidak meletus n berbentuk bulat n kopong isinya. lakukan sampai habis..

Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Resep Bakpia Isi Kacang Ijo Teflon Praktis Dan Ekonomis. Onde Onde is one of Indonesian traditional snack or Jajan pasar (kue).

Mudah bukan membuat onde" isi kacang hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *