Aneka Resep: 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 yang Lezat

  • 2 min read
  • Mar 22, 2021

tong chiu guek pia tong chiu guek pia

Pada umumnya orang malas mulai memasak 244. mooncake | kue bulan | bakpia | tong chiu guek pia | 月饼 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 244. mooncake | kue bulan | bakpia | tong chiu guek pia | 月饼! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak 244. mooncake | kue bulan | bakpia | tong chiu guek pia | 月饼 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, tong chiu guek pia

Untuk menyiapkan 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Isian kacang hijau:.
  2. Sediakan 125 g of kacang hijau, direndam 1 jam.
  3. Sediakan 80 gr of gula.
  4. Siapkan 100 ml of santan kental.
  5. Ambil 1/2 sdt of garam.
  6. Diperlukan 2 lembar of pandan.
  7. Dibutuhkan of Isian manisan kundur.
  8. Sediakan 50 gr of Manisan kundur kering (resep 241), di cincang dan dioven.
  9. Dibutuhkan 25 gr of kacang mete, dicincang.
  10. Siapkan 2 biji of manisan sonkit, dicincang.
  11. Diperlukan 1 sdm of biji wijen.
  12. Diperlukan of Adonan A.
  13. Diperlukan 125 gr of tepung rendah protein.
  14. Sediakan 65 gr of tepung protein tinggi.
  15. Ambil 1/2 sdt of garam.
  16. Ambil 2 sdm of gula.
  17. Dibutuhkan 100 ml of air.
  18. Sediakan 50 ml of minyak.
  19. Siapkan of Adonan B.
  20. Ambil 65 gr of tepung protein rendah.
  21. Ambil 25 ml of minyak.
  22. Diperlukan 1/2 sdm of mentega putih.

Langkah-langkah menyiapkan 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼:

  1. Isian kacang hijau: Kukus kacang hijau selama 30 menit lalu diblender halus..
  2. Masukkan kacang hijau, gula, garam santan dan pandan. Lalu dimasak sampai tercampur rata dan mengering. Bagi jadi 20 bagian..
  3. Isian manisan kundur : Masukkan Manisan kundur yang sudah kering, manisan sonkit, kacang mete dan biji wijen lalu dicampur rata. Bagikan jadi 10 bagian..
  4. Adonan A : Campur tepung, larutan air gula garam dan minyak. Ulenin sampai tercampur rata. Bagi jadi 20 bagian.
  5. Adonan B : Campuran tepung, mentega dan minyak. Campur rata.Bagi jadi 20 bagian.
  6. Ambil adonan A, tipiskan. Ambil adonan B dan diletakkan diatas adonan A dan tipiskan. Digulung, ditipiskan dan digulung. Setelah ditipiskan kembali, masukkan isian kacang hijau dan manisan kundur dibungkus..
  7. Letakan bakpia diatas loyang yang telah diberi minyak. Panggang sampai bakpia bagian atas dan bawah berwarna kecoklatan, kurang lebih 30 sd 40 menit dengan suhu 200c.
  8. Siap disajikan, bakpia kering dan renyah. 10pcs isi kacang hijau dan 10pcs isi campur, kacang hijau dan manisan kundur. Selamat menikmati..

月饼 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.