Aneka Resep: Onde2 Pelangi isi Kacang Ijo Anti Gagal

  • 3 min read
  • Jan 06, 2021

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep onde2 pelangi isi kacang ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan onde2 pelangi isi kacang ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan onde2 pelangi isi kacang ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde2 pelangi isi kacang ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu. Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.

Teman-teman dapat menyiapkan onde2 pelangi isi kacang ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde2 pelangi isi kacang ijo yuk!

Untuk memasak Onde2 Pelangi isi Kacang Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of Bahan Kulit.
  2. Gunakan 250 gram of Tepung Beras ketan putih.
  3. Dibutuhkan 1 sdm of Tepung Terigu.
  4. Diperlukan 1 bks of santan instan.
  5. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  6. Diperlukan 1 sdm of Gula pasir.
  7. Dibutuhkan 200 ml of air hangat.
  8. Dibutuhkan Biji of wijen secukupnya.
  9. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
  10. Gunakan of Perwarna makanan sy kebetulan ada 4wrn jd sy bagi 4.
  11. Gunakan of bahan Isi (ampas dari buat sari kacang ijo).
  12. Diperlukan of Bisa dilihat dipostingan sebelumnya, tinggal di masak lagi.
  13. Diperlukan sesuai selera of Dikasih gula pasir.
  14. Diperlukan of Sampai mengental dan kira2 bisa dipulung bulat2.

Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Penyelesaian cara membuat onde-onde isi kacang hijau: Ambil adonan kulit secukupnya (sesuaikan dengan ukuran onde-onde yang akan kita buat).

Cara menyiapkan Onde2 Pelangi isi Kacang Ijo:

  1. Sisa ampas sari kacang hijau dimasukan ke wajan, beri gula dimasak sampai mengental cek rasa sesuai selera ya boleh ksh santan lgi atau garam tp punya sy hanya gula saja,dibentuk bulat bulat seperti gbr ini blm dipakai smua krn adonan kulit hanya buat sedikit.
  2. Masukan smua bahan kulit jadi satu, masukan air sedikit demi sedikit jika sudah kalis jangan di masukan smuaaa buat adonan jgn terlalu kering/basah tp sampai kira2 lembab dan kalis sajaaa agar mudah dibentuk,, pisahkan menjadi 4 bagian beri masing2 bagian warna..
  3. Setelah itu diberi isian yg sdh dibulat2kan lalu bentuk bulat2 juga digulungkan ke dalam wijen.
  4. Lalu digoreng,cara menggorengnya masukan adonan kedalam. Wajan yg berisi minyak sampai kerendam tp dgn posisi minyak dingin dgn api kecil supya ga gosong dan ga meletek, punya sy ada yg meletek krn kelamaan angkatnyaa tp tetap enak cm keliatan bentuk tidak bgs. Dan ini pas hangat adonan kopong dan garing.

Isi: Rebus kacang hijau dengan api kecil sampai empuk. Tambahkan gula dan vanilla essence, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk sampai empuk Panaskan minyak, kecilkan api, goreng onde onde sampai mengapung dan kekuningan. Onde onde selain memiliki isian kacang hijau juga bisa dikreasikan dengan bahan yang lain. Membuat resep onde onde isi coklat harus disiapkan bahan bahan yang tidak jauh beda dengan onde Ada isi coklat, varian pelangi isi keju, dan gula merah yang khas.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde2 pelangi isi kacang ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *