Resep Brownies Kukus Kabocha (labu kuning) yang Sempurna

  • 3 min read
  • Jan 24, 2021

Brownies Kukus Kabocha (labu kuning). Resep Brownies Kukus Kabocha (labu kuning). Kabocha ini tadinya menu mpasi Ale, tapi ternyata Ale gak suka. Lihat juga resep Brownies kukus labu kuning tanpa mixer enak lainnya.

Jangan salah labu kuning bukan hanya bisa di buat olahan kolak saja, tapi bisa dijadikan berbagai fariasi makanan seperti kue brownies labu kuning. Diolah menjadi Brownies Kukus Labu Kuning adalah salah satunya. Jika biasanya anda hanya mengkonsumsi brownies coklat, kini ada variasi baru dengan penambahan labu kuning kukus sebagai bahan utamanya.

Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus kabocha (labu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus kabocha (labu kuning) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus kabocha (labu kuning), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus kabocha (labu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Brownies Kukus Kabocha (labu kuning). Kabocha ini tadinya menu mpasi Ale, tapi ternyata Ale gak suka. Lihat juga resep Brownies kukus labu kuning tanpa mixer enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kukus kabocha (labu kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kukus Kabocha (labu kuning) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Kukus Kabocha (labu kuning):

  1. Gunakan 1/4 Kabocha yg sudah dikukus.
  2. Gunakan 4 sendok makan tepung terigu.
  3. Gunakan 1 sdt baking powder.
  4. Ambil 1/4 sdt vanilli bubuk (opsional).
  5. Gunakan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 4 sdt gula pasir (bila suka manis boleh ditambahkan lagi).
  7. Siapkan 1 butir telur ayam ukuran besar.
  8. Sediakan 1 sendok makan margarine cair.
  9. Siapkan 1/2 sendok makan margarine untuk olesan.
  10. Siapkan 5 sendok makan skm coklat.
  11. Gunakan 1 bungkus chocolatos.
  12. Siapkan Keju parut (opsional).

Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut – Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Kabocha (labu kuning):

  1. Haluskan kabocha dengan garpu.
  2. Kocok telur+gula pasir sampai agak berbusa, kemudian masukkan terigu, garam, baking powder, margarine cair, chocolatos, skm coklat dan vanilli. Lalu aduk sampai rata menggunakan spatula/whisk..
  3. Masukkan kabocha yg sudah dihaluskan, aduk lagi sampai rata. Panaskan kukusan (tutup panci kukus ditutup dgn kain serbet agar air tidak menetes ke adonan)..
  4. Olesi loyang dengan margarine. Lalu tuang adonan, kukus selama kurang lebih 25 menit dengan api sedang (jgn lupa tes tusuk utk memastikan bagian dalamnya sudah matang atau blm)..
  5. Setelah matang dinginkan, olesi bagian atasnya dengan sedikit margarine lalu taburi keju. Brownies siap disajikan..

Brownies kukus adalah salah satu ragam cake semi basah yang bertekstur bantat, dalam pembuatannya kaya akan lemak dan telur biasanya berwarna cokelat, rasanya manis dan dengan proses penyelasaian di kukus. Brownies biasanya dibuat dari bahan dasar tepung terigu dan pada eksperimen ini penulis ingin mencoba membuat brownies kukus substitusi labu kuning. Labu kuning tidak hanya cocok sebagai hiasan, namun daging buahnya yang berwarna oranye dapat diolah menjadi tepung sebagai bahan dasar mie, roti biskuit, dll. Daging buah labu kuning segar juga dapat diolah menjadi brownies dan cake. Manfaat labu kuning ini sangat banyak lho. resep brownies kukus labu kuning tanpa mixer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Kabocha (labu kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!