Resep: Jengkol Balado yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Jan 18, 2021

Coba resep jengkol balado sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! jengkol balado, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan jengkol balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Baca Juga: Resep Semur Jengkol yang Empuk dan Gak Bau, Dijamin Bikin Kalap bahan: Jengkol rebus Air sedikit Bumbu halus: Bawang merah bawang putih Cabe merah Cabe rawit merah Tomat bahan penyerta: Daun salam Daun jeruk Bumbu pelengk. Jengkol goreng balado Assalamu'alaikum,yuk Bun yg mau masak jengkol.boleh di coba nih dgn resep aku ini. Ini makanan favorit keluarga besar ku lohh.

Teman-teman dapat menghidangkan jengkol balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado!

Untuk menyiapkan Jengkol Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 250 gr of Jengkol.
  2. Siapkan 2 lembar of Daun Jeruk.
  3. Sediakan 1 lembar of Daun Sereh.
  4. Diperlukan 1 batang of Serai, geprek.
  5. Sediakan 1 ruas of Lengkuas, geprek.
  6. Gunakan 1/2 sdt of Kaldu Jamur.
  7. Diperlukan 1/4 sdt of Garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt of Gula.
  9. Siapkan of Bumbu Halus :.
  10. Sediakan 2 buah of Cabe Merah Kriting.
  11. Gunakan 5 buah of Cabe Rawit.
  12. Sediakan 4 siung of Bawang Merah.
  13. Dibutuhkan 2 siung of Bawang Putih.
  14. Siapkan 2 buah of Kemiri.

Resep Jengkol Balado – WARNING – Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo. Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet! Dan untuk mensiasati kekhilafan agar tidak nambah dan terus nambah nasi lagi, maka segeralah minum air putih sebanyak-banyaknya hahahah 😀 Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.

Proses menghidangkan Jengkol Balado:

  1. Rendam jengkol dalam air, potong² sesuai selera, sisihkan.
  2. Goreng jengkol hingga kecoklatan dan matang, sisihkan.
  3. Haluskan bumbu halus, masukkan lengkuas, serai lalu geprek tambahkan daun salam dan daun jeruk.
  4. Tumis bumbu halus hingga tercium harum dan matang lalu tambahkan sedikit air masukkan bumbu², koreksi rasa. Kemudian masukkan jengkol aduk rata. Jengkol balado siap di sajikan.

Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.