Resep Rica-rica Telor Ceker Ayam Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 30, 2021

Ingin memasak rica-rica telor ceker ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rica-rica telor ceker ayam terbaik! Sajian rica-rica telor ceker ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak rica-rica telor ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica telor ceker ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Kawan-kawan dapat menyiapkan rica-rica telor ceker ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rica-rica telor ceker ayam!

Untuk menyiapkan Rica-rica Telor Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 200 gr of ceker ayam.
  2. Ambil 2 butir of telor ayam.
  3. Ambil 8 siung of bawang merah.
  4. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  5. Gunakan sesuai selera of Cabe.
  6. Sediakan 1 ruas jari of jahe.
  7. Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
  8. Ambil 1 butir of kemiri.
  9. Siapkan 1 ruas jari of Laos (geprek).
  10. Gunakan 2 of serai ukuran kecil (geprek) (kalau besar cukup 1 serai).
  11. Gunakan 5 lembar of daun jeruk.
  12. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  13. Siapkan of Masako.
  14. Diperlukan of Gula.
  15. Sediakan of Garam.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Cara Memasak Resep Ayam Rica Rica Pedas Asli Manado Nikmat Lezat Bikin Ketagihan Lengkap Dengan Bumbu Yang Mengundang Selera Sert. Selain dibuat sop ceker, ceker setan atau soto ceker, kaki ayam ini ternyata mantap juga lho dimasak dengan menggunakan bumbu rica rica.

Proses membuat Rica-rica Telor Ceker Ayam:

  1. Rebus ceker ayam hingga empuk, kemudian rebus telor.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, dan kemiri.
  3. Geprek laos dan serai.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum.
  5. Masukkan secukupnya air ke dalam wajan, kemudian masukkan ceker.
  6. Tambahkan laos dan serai yg sudah digeprek, lalu masukkan telor rebus.
  7. Masukkan daun jeruk dan daun salam.
  8. Beri masako, garam dan gula secukupnya sambil dicicipi.
  9. Biarkan air mengental, aduk hingga rata (tutup panci/wajan agar cepat).
  10. Hidangkan rica-rica ceker dan telor ayam selagi hangat.

Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Cara masak ayam rica rica ceker. Ambil minyak gorengnya dan panaskan dengan api sedang. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Selamat mencoba resep rica-rica telor ceker ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.