Resep: Donat kampung (metode autolysis), Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Jan 14, 2021

Ingin masak donat kampung (metode autolysis) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kampung (metode autolysis) terbaik! donat kampung (metode autolysis) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang sudah menyerah duluan donat kampung (metode autolysis) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung (metode autolysis)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Jajanan tradisional yang harganya murah ini tak kalah lezat dengan jajanan modern di masa kini. #donat #autolysis #smartmamavlog Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.

Sobat dapat menghidangkan donat kampung (metode autolysis) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung (metode autolysis)!

Untuk menghidangkan Donat kampung (metode autolysis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 250 gr of tepung terigu.
  2. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
  3. Sediakan 130 ml of air.
  4. Ambil 1 1/2 sdt of ragi.
  5. Siapkan 2 sdm of mentega.
  6. Diperlukan Sedikit of garam.

Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isian manis, seperti selai, jelly. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.

Cara menyiapkan Donat kampung (metode autolysis):

  1. Campur tepung dan gula. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan (tdk terlalu lembek), setelah itu tutup dgn serbet bersih diamkan 6-8jam. Metode ini memudahkan agar kita tdk perlu mengulen manual ya bun😊..
  2. Adonan yg didiamkan akan berbentuk setengah kalis. Lalu tambahkan ragi yg dilarutkan dgn 1sdm air, mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Tutup kembali dan diamkan kurang lebih 30menit. Lalu setelah itu bagi adonan, bulatkan dan lubangi dgn spuit yg diolesi tepung, dan simpan dalam kertas minyak agar tdk lengket ketika hendak digoreng (sy bagi 1 kertas minyak menjadi 12bagian) untuk ukuran adonan sesuai selera..
  3. Diamkan sekitar 15-20menit. Lalu goreng dalam minyak panas dgn api sedang. Cukup 1x balik agar tidak menyerap minyak. Sajikan dgn topping sesuai selera🥯🍩.

Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. Metode pengumpulan data merupakan bagian penting dalam proses penelitian. Tahapannya dilakukan setelah proposal riset disetujui dan sebelum analisis data dilakukan. Para ahli metodologi sepakat bahwa metode apa yang paling relevan digunakan untuk mengumpulkan data ditentukan oleh. Metode penelitian atau bisa disebut metode ilmiah adalah suatu langkah atau prosedur dalam memperoleh pengetahuan ilmiah atau ilmu.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung (metode autolysis). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *