Aneka Resep: Ceker pedas bumbu Korea yang Lezat

  • 2 min read
  • Jun 04, 2021

Coba resep ceker pedas bumbu korea sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ceker pedas bumbu korea untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker pedas bumbu korea karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas bumbu korea! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa Setelah bumbu dihaluskan, tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Demikian resep ceker pedas ala Korea.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker pedas bumbu korea hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker pedas bumbu korea yuk!

Untuk menyiapkan Ceker pedas bumbu Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 500 gr of ceker ayam.
  2. Ambil 3 lembar of daun salam.
  3. Siapkan 10 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 1 buah of cabai hijau iris tipis.
  5. Siapkan 1 batang of daun bawang iris tipis.
  6. Sediakan 1/2 buah of bawang bombay cincang.
  7. Siapkan 250 ml of air.
  8. Siapkan 500 ml of air beras.
  9. Gunakan 1 sdm of minyak wijen.
  10. Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
  11. Siapkan of Bumbu.
  12. Gunakan 2 sdm of gochujang.
  13. Diperlukan 2 sdm of kecap asin.
  14. Diperlukan 2 sdm of bubuk korea.
  15. Siapkan 5 siung of bawang putih cincang halus.
  16. Ambil 1 sdm of garam.
  17. Ambil 1 sdm of gula.

Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. [tsr]. Resep ceker pedas ini selain rasanya yang sangat menggoda dan menggelegar saat masuk ke mulut, ternyata kandungan gizinya juga sangat bagus untuk tubuh kita. Walaupun namanya ceker setan, ternyata resep masakan ayam ini sangat bersahabat dengan tubuh kita lho. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.

Proses memasak Ceker pedas bumbu Korea:

  1. Bersihkan ceker, cuci bersih dan rendam di air es batu selama 1 jam lalu tiriskan. Sembari menunggu ceker campur semua bumbu pada wadah, sisihkan..
  2. Panaskan wajan, tuang minyak wijen dan minyak goreng, tumis daun bawang, bawang bombay dan bawang putih. Masak dengan api kecil hingga layu (jangan sampai gosong). Tuang tumisan bawang dan sisa minyak ke dalam mangkuk bumbu, aduk rata lalu masukkan irisan cabai hijau..
  3. Tuang 500 ml air beras ke dalam wajan, masukkan ceker, bawang putih dan daun salam, rebus selama 20 menit..
  4. Tiriskan, cuci bersih wajan, lalu tuang 250 air, panaskan air hingga mendidih, masukkan bumbu dan ceker, aduk hingga merata, koreksi rasa, dan masak hingga mendidih..

Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Yuk, coba bikin ceker pedas ala Korea yang satu ini. Ceker ayam atau dakbal juga populer di Korea. Tapi di negara ini, sajian ceker ayam terkenal sebagai salah satu makanan terpedas. Buldak atau fire chicken bahkan jadi inspirasi mie instan Samyang yang terkenal.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas bumbu korea hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.