Resep: Dimsum Ayam mix Udang, Enak Banget

  • 3 min read
  • Jan 09, 2021

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dimsum ayam mix udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – dimsum ayam mix udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang takut mulai memasak dimsum ayam mix udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam mix udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di.

Sobat dapat menghidangkan dimsum ayam mix udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dimsum ayam mix udang!

Untuk menyiapkan Dimsum Ayam mix Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan of dada ayam uk sedang.
  2. Diperlukan of udang kupas.
  3. Gunakan of Kulit pangsit siap pakai.
  4. Diperlukan of wortel.
  5. Gunakan of daun bawang.
  6. Ambil of tepung tapioka atau sagu.
  7. Sediakan of bawang putih.
  8. Dibutuhkan of putih telur.
  9. Diperlukan of garam.
  10. Dibutuhkan of lada bubuk.
  11. Gunakan of minyak wijen.
  12. Sediakan of saus tiram.

Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam mix Udang:

  1. Giling dahulu ayam dan udang terpisah ya giling nya, pas giling ayam tambahin 2 butir bawang putih.
  2. Parut halus wortel dan iris daun bawang, nanti wortelnya masukin dalam adonan sedikit saja ya sisa nya buat diatas dimsum.
  3. Campur kan semua bahan kedalam wadah, ayam, udang, garam, lada, sedikit wortel, daun bawang, saus tiram, minyak wijen, dan putih telur, aduk rata kemudian tambahkan tepung tapioka atau sagu aduk lagi sampai tercampur rata..
  4. Siapkan kulit pangsitnya, saya menggunakan yang siap pakai ya bu ibu merk nya finna, kebetulan punya saya bentuknya kotak, jd saya gunting sendiri bentuk bulat supaya bentuk nya rapi..
  5. Ambil 1 sdm adonan tuang kedalam kulit pangsitnya, lumuri air kulitnya biar merekat dengan adonan nanti, lalu bentuk pinggiran dimsum dengan dicubit sedikit demi sedikit kemudian beri taburan wortel diatasnya. Ulangi sampai adonan habis..
  6. Siapkan kukusan, pastikan air sudah mendidih ya baru masukan dimsum nya, lumuri wadah kukusan dengan minyak terlebih dahulu supaya tidak lengket. Tunggu sampai 10 menit, cek kematangan dengan di belah dulu ya bu buat mastiin.
  7. Angkat jika sudah yakin matang kemudian sajikan dengan saus sambal, jangan lupa baca bismillah sebelum makan ya. 😍.

Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Dimsum Ayam Halal dengan Varian Topping (bukan varian rasa) : + Beef + Jamur + Wortel + Udang. Ketentuan Order >> Pengiriman dilakukan via GOJEK/Grab >> Saat ini pengiriman sesuai antrian urutan order yg masuk lebih dulu. Cobain resep dimsum ayam sederhana dengan tekstur lembut ala HappyFresh ini.

Mudah bukan membuat dimsum ayam mix udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *