Resep Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker yang Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Feb 12, 2021

Ingin tau rahasia memasak dimsum ayam udang kukus rice cooker yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dimsum ayam udang kukus rice cooker terbaik! dimsum ayam udang kukus rice cooker merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak dimsum ayam udang kukus rice cooker karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang kukus rice cooker! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Dimsum udang adalah termasuk jenis makanan yang sering dikosumsi dan diminati orang – orang Asia khususnya wilayah Asia Timur (China, Jepang, dan Korea).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan dimsum ayam udang kukus rice cooker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ayam udang kukus rice cooker yuk!

Untuk membuat Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan Utama.
  2. Gunakan of kulit pangsit.
  3. Gunakan of ayam bagian paha atas.
  4. Sediakan of udang kecil.
  5. Diperlukan of labu siam.
  6. Siapkan of tepung terigu.
  7. Diperlukan of tepung maizena.
  8. Gunakan of daun bawang.
  9. Sediakan of wortel.
  10. Siapkan of minyak.
  11. Sediakan of Bumbu Halus.
  12. Diperlukan of bawang merah.
  13. Ambil of bawang putih.
  14. Siapkan of garam.

Makanan ini menyerupai siomay, namun yang membedakan antara dimsum dengan siomay terletak pada bahan baku pembuatannya. Cara Membuat Dimsum Udang: Mula-mula udang kupas dan daging dada ayam dicuci dengan air mengalir hingga bersih setelah itu udang dan Khusus menu hakau di panasi/di steam jika sudah ada order, karena hakau tidak bisa di steam/kukus lama bisa mengakibatkan pecah, tetapi juga harus.. Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender.

Proses menghidangkan Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker:

  1. Rebus labu siam hingga lunak. Siapkan ayam yang diiris kecil-kecil. Kupas udang dan iris kecil-kecil..
  2. Angkat labu siam, ambil 2-3 potong dadu labu tersebut (jangan terlalu banyak labu agar adonan tidak cair). Masukkan ke dalam food processor/blender bersama ayam dan udang yang telah dipotong kecil-kecil..
  3. Siapkan bumbu halus bawang merah dan bawang putih, garami. Masukkan bumbu halus ke food processor/blender bersama ayam, udang, dan labu tadi. Proses/blender bahan-bahan tersebut hingga lembut..
  4. Masukkan bahan-bahan yang sudah diblender ke dalam wadah, lalu tambahkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata. Semakin adonan tersebut padat maka semakin baik..
  5. Tambahkan irisan daun bawang dan wortel yang diparut tipis. Adonan siap..
  6. Masukan adonan tersebut ke dalam kulit pangsit. Taburkan wortel parut di atasnya, dan kukus di saringan rice cooker yang telah diolesi minyak agar tidak lengket..
  7. Cek kematangan, sajikan dengan saus tomat dan saus sambal..

Resep dimsum ayam udang yang cantik ini buatnya sangat mudah , bisa buat resep jualan. Assalamu'alikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Mau Share Resep Dimsum Ayam Udang Sederhana🤤 Saksikan Videonya. Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Lakukan terus sampai semua adonan habis. Kukus siomay hingga matang dengan menggunakan api sedang, kurang lebih sekitar.

Mudah bukan membuat dimsum ayam udang kukus rice cooker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.