Resep: Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia, Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Aug 21, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sosis solo renyah kulit lumpia ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian sosis solo renyah kulit lumpia ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan sosis solo renyah kulit lumpia karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo renyah kulit lumpia! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ambil selembar kulit Sosis, isi dengan sedikit bahan isi. Bentuk seperti lumpia.tapi lebih kecil dan panjang. Sosis solo, dulu sebelum aku benerĀ² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sosis solo renyah kulit lumpia hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sosis solo renyah kulit lumpia!

Untuk menyiapkan Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 500 gr of Daging Ayam Giling.
  2. Gunakan 8 siung of Bawang Merah.
  3. Gunakan 5 siung of Bawang Putih.
  4. Gunakan 100 ml of santan.
  5. Siapkan 50 ml of air.
  6. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  7. Sediakan 1 lembar of daun salam.
  8. Ambil of Bumbu :.
  9. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
  10. Sediakan 1 sdt of Kaldu Jamur.
  11. Ambil 1/4 sdt of Merica Bubuk.
  12. Gunakan Sedikit of Biji Pala bubuk.
  13. Ambil of Kulit :.
  14. Sediakan 32 lembar of Kulit spring roll ukuran sedang.

Lumpia renyah dengan isian ragout atau tumis rebung dan ayam sangat populer sebagai jajanan pinggir jalan maupun kudapan di restoran. Langkah selanjutnya adalah membuat kulit lumpia. Sosis Solo mungkin makanan ini sudah tidak asing bagi kamu. Makanan menyerupai sosis dan lumpia ini merupakan salah satu makanan ringan yang disukai.

Langkah-langkah memasak Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia:

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Membuat isi : Tumis Bawang merah dan bawang putih, masukkan daun salam dan daun jeruk yg sudah diremas. Masukkan ayam, air dan santan, aduk rata. Masukkan semua bumbu. Masak sampai air meresap ke dalam ayam..
  3. Siapkan kulit lumpia, ambil 3/4 sdm isi ayam, letakkan diatas kulit lumpai, bungkus. Lakukan sampai ayam habis..
  4. Goreng Sosis Solo dengan sedikit minyak sayur dalam fry pan panas api kecil. Angkat dan sajikan..

Kulitnya yang renyah dan kress plus isi yang juicy membuat makanan ini begitu nikmat untuk dinikmati saat cuaca sedang dinging. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Apalagi kalau cuma membuat lumpia yang gurih dan renyah. Siapkan dua lembar kulit lumpia, lalu rekatkan dengan putih telur.

Selamat mencoba resep sosis solo renyah kulit lumpia! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *