Resep: Ide Usaha: Nasi Bakar Ayam Jamur, Sempurna

  • 3 min read
  • May 26, 2021

Sedang cari resep ide usaha: nasi bakar ayam jamur yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ide usaha: nasi bakar ayam jamur terbaik! ide usaha: nasi bakar ayam jamur, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ide usaha: nasi bakar ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ide usaha: nasi bakar ayam jamur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Hasilnya parah banget enaknya, anak-anak suka banget. Usaha ayam bakar juga sangat menguntungkan dan menjanjikan. Usaha ini bisa di jalankan di rumah tanpa kita harus mmembayar sewa tempat.

Kamu dapat memasak ide usaha: nasi bakar ayam jamur hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ide usaha: nasi bakar ayam jamur!

Untuk membuat Ide Usaha: Nasi Bakar Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan Utama.
  2. Sediakan 1 kg of beras putih.
  3. Sediakan 65 ml of Santan Kara Instan, bisa diganti dengan 2 sdm minyak goreng.
  4. Diperlukan 2 sdt of Kaldu bubuk.
  5. Dibutuhkan 1 sdm of Garam halus.
  6. Sediakan 7 Lembar of daun salam.
  7. Sediakan 3 batang of Sereh (digeprek).
  8. Sediakan Secukupnya of air untuk memasak [Takaran air setara dengan 1 ruas jari].
  9. Dibutuhkan of Daun pisang bersih untuk membungkus nasi.
  10. Diperlukan Tusuk of gigi untuk menyemat.
  11. Ambil of Bahan Isi [Lauk Ayam].
  12. Sediakan 500 gr of fillet ayam [sepasang dada].
  13. Gunakan 250 gr of Jamur Tiram.
  14. Dibutuhkan 1/2 sdt of Bubuk Kunyit.
  15. Gunakan 2 of s/d 3 lembar daun jeruk purut.
  16. Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
  17. Gunakan 1 of s/d 2 genggam daun Kemangi, sesuai selera.
  18. Siapkan 10 of s/d 20 buah Cabe rawit merah Utuh, opsional.
  19. Siapkan 1/2 of s/d 1 sdt garam halus, sesuai selera.
  20. Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
  21. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
  22. Gunakan of Bumbu Yang Dihaluskan.
  23. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
  24. Gunakan 6 siung of bawang putih.
  25. Sediakan 4 butir of kemiri.
  26. Ambil 3 buah of ebi kering, opsional.
  27. Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
  28. Dibutuhkan 5 of s/d 7 Buah cabe besar (jika tidak suka pedas, buang biji).

Ayam juga bisa kita gunakan untuk usaha yang lain-lain seperti ayam goreng. Olahan makanan dari ayam memang sangat menggiurkan untuk di nikmati. Rebus ayam dengan sedikit air tambahkan daun salam serta sedikit garam, setelah matang dinginkan dan kemudian suwir – suwir. Bolak bali secara merata agar tidak gosong.

Cara memasak Ide Usaha: Nasi Bakar Ayam Jamur:

  1. MEMBUAT ISIAN: Blansir potongan daging ayam, yaitu dengan cara di rebus dengan air mendidih sekitar 3 s/d 5 menit, lalu buang airnya. Rebus Kembali ayam dengan menggunakan 1 liter air dingin, rebus dengan sedang hingga ayam matang. Sekitar 20 s/d 25 menit. Angkat, tiriskan, lalu suwir suwir. Air kaldu jangan dibuang. Karena nantinya akan digunakan untuk campuran memasak nasinya, juga untuk menumis isian nasi bakarnya..
  2. Haluskan bumbu ayam suwir. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan ayam yang sudah disuwir. Masukan juga suwiran jamur Tiram. Beri garam, gula, kaldu bubuk, kunyit bubuk. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan air kaldu [Sebagian sisa rebusan ayam tadi], sekitar 250 ml. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Lanjut dimasak hingga air menyusut kering. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi, aduk sebentar,lalu matikan api..
  3. CARA MEMASAK NASI: Cuci beras hingga bersih. Campur semua bahan untuk membuat nasi gurih (kec.daun pisang & tusuk gigi). Untuk airnya gunakan sisa air kaldu yang dimiks dengan air bersih, pastikan takaran air itu sejajar dengan 1 ruas jari kita. Kalau saya total air yang digunakan itu sekitar 1200 ml [air kaldu + santan + air biasa]. Masak dengan magicom, tunggu sampai matang.
  4. PROSES MEMBUNGKUS: Letakkan 2 centong penuh nasi diatas daun [sekitar 200 gr]. Pipihkan, lalu beri isian ayam suwir [sekitar 2 sdm penuh atau setara dengan 50 gr], tambahkan 2 buah cabe rawit utuh, jika suka. Padatkan nasi. Bungkus seperti pepes. Cara lain: ambil cetakan nasi kotak, beri lauk (ayam suwir) dan rawit utuh jika suka, kemudian secukupnya nasi, ratakan. Cetak diatas daun pisang, kemudian bungkus. Untuk lebih jelasnya cek versi video di: https://youtu.be/iwtgD9Kd30w.
  5. Bakar nasi yang telah di bungkus. Bisa juga dipanggang oven api atas bawah, selama sekitar 30 menit. Sajikan hangat-hangat dengan pelengkap tempe atau tahu goreng,lalapan dan sambal..
  6. Disclaimer: Buat yang suka copy resep di medsos lainnya, tolong cantumkan sumber. Hargailah karya orang lain, jangan asal comot demi like dan share di halaman anda. Karena saya sering lihat di FB, banyak resep saya dicopy paste dengan tanpa menyertakan sumber sama sekali. Thank You..

Letakkan nasi yang telah matang di dalam daun pisang, tambahkan ayam sebagai isian dari nasi bakar dan juga siramkan kuah kaldu bekas perbusan ayam. Resep Nasi Bakar – Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Modal menjalankan usaha sosis bakar terbilang tidak terlalu besar.

Selamat mencoba resep ide usaha: nasi bakar ayam jamur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *