Aneka Resep: Rainbow Thousand Layers Mooncake, Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Feb 24, 2021

Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rainbow thousand layers mooncake ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! rainbow thousand layers mooncake cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan rainbow thousand layers mooncake karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rainbow thousand layers mooncake! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural blue pea flowers. Rainbow Layer Cake with Buttercream frosting in Tamil. How to make mooncake with salted egg yolk – Recipe By ZaTaYaYummy. 彩虹酥 Rainbow Flaky Mooncakes.

Kamu dapat membuat rainbow thousand layers mooncake hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rainbow thousand layers mooncake!

Untuk membuat Rainbow Thousand Layers Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Bahan Air (Water Dough) A:.
  2. Diperlukan 115 gr of tepung protein sedang.
  3. Ambil 35 gr of mentega putih (me: blueband margarine).
  4. Ambil 15 gr of gula halus.
  5. Siapkan 55 ml of air dingin.
  6. Sediakan 5 tetes of cuka.
  7. Ambil of Bahan Lemak (Oil Dough) B:.
  8. Ambil 100 gr of tepung protein sedang.
  9. Sediakan 60 gr of mentega putih (me: blueband margarine).
  10. Diperlukan Secukupnya of pewarna makanan (me: orange, merah, biru, hijau & ung.
  11. Siapkan of Bahan Isian:.
  12. Siapkan 100 gr of terigu serbaguna.
  13. Siapkan 100 gr of keju parut.
  14. Ambil 60 gr of gula pasir.
  15. Diperlukan 40 ml of SKM/kental manis putih.
  16. Gunakan 60 gr of butter/margarine.

Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love! СтраницыКомпанииЕда и напиткиLauren's KitchenВидеоHow to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! 如何制作彩虹千层芋头酥! Not a mooncake for the fainthearted to attempt. What is tedious is sealing the dough without destroying the spiral pattern.

Cara menyiapkan Rainbow Thousand Layers Mooncake:

  1. Membuat ISIAN: sangrai terigu di teflon dgn api kecil sampai terasa ringan (kurleb 10 menit). Setlh itu tuang di wadah, campur dgn keju parut, gula, butter, SKM. Aduk2 sampai berbutir2 & bisa dipulung. Ambil isian (me: ditimbang @15 gr) lalu bulatkan, taro diwadah tertutup & simpan di kulkas..
  2. BAHAN A (water dough): campur air dingin dgn cuka, sisihkan. Campur terigu, gula dgn margarine, aduk rata. Tuang air cuka sedikit2, uleni sampai adonan tdk lengket. Bungkus adonan dgn plastik wrap, diamkan selama 30 menit..
  3. BAHAN B (oil dough): campur semua bahan, uleni sampai adonan kalis. Bagi adonan sesuai warna yg diinginkan (me: 5 warna @31-32 gr). Bungkus adonan dgn plastik wrap, diamkan selama 30 menit..
  4. Ambil adonan A, bagi mjd 5 bag (me: ditimbang @33 gr). Ambil adonan B, msg2 warna bagi lagi mjd 5 bag (me: ditimbang @6 gr).
  5. Pipihkan 1 bag adonan A, masukkan 5 warna adonan B, lalu bungkus. Bentuk kotak, lalu gilas dgn rolling pin sampe tipis. Gulung miring, bentuk panjang lalu gilas tipis lagi, baru gulung dari arah bawah ke atas, sisihkan. Lakukan sampe adonan habis. Lalu tiap2 gulungan td dipotong jadi 4 bagian & mulai terlihat layer/lapisannya.
  6. Pipihkan gulungan td, beri isian, tutup & rapikan. Lakukan sampe adonan habis. Tata di loyang yg dioles tipis mentega. Lalu panggang di oven yg sdh dipanasi seblmnya sampai matang (saya sktr 25 menitan, tp lamanya tergantung oven msg2 ya)..
  7. Enjoy your thousand layers mooncake yg garing & renyah..

Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake – Unicorn Egg). How To Make Thousand Layers Yam Spiral Mooncake. Little Twin Stars, Unicorns & More By Singaporean Baker. Read on to find out more about the Thousand Layer Character Mooncakes by Koala Tea Break in Singapore! Gram-Worthy/Unconventional Mooncake: Rainbow Mooncakes Where to Get: 📲.

Mudah bukan membuat rainbow thousand layers mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.