Cara Cepat Membuat Buroncong (khas makassar) Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jun 26, 2021

Buroncong (khas makassar). Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Kue yang berbentuk mirip kue pukis dan dibakar di atas tungku api ini masih menjadi favorit bagi masyarakat.

Makanan Khas Sulawesi Barat – Sulawesi Barat merupakan nama sebuah Provinsi yang berada di Layaknya buroncong, kue lezat ini pun juga dituang dalam cetakan yang sebelumnya dipanaskan. Makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk basah ini memiliki rasa yang khas karena dibuat dari bumbu rempah dan memiliki isian yang mengenyangkan seperti sayur, daging dan telur. Nah, berikut ini Tokopedia akan memberikan.

Lagi mencari ide resep buroncong (khas makassar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal buroncong (khas makassar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Kue yang berbentuk mirip kue pukis dan dibakar di atas tungku api ini masih menjadi favorit bagi masyarakat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buroncong (khas makassar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan buroncong (khas makassar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan buroncong (khas makassar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Buroncong (khas makassar) memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Buroncong (khas makassar):

  1. Gunakan 1/4 kg tepung terigu.
  2. Ambil 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera).
  3. Sediakan 1 butir telur ayam.
  4. Sediakan 1/4 kg kelapa muda parut.
  5. Sediakan 1/2 sdt Han / ragi.
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut).
  7. Gunakan 1 sdm Margarin (dicairkan).
  8. Siapkan secukupnya Air.
  9. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Buroncong (khas makassar):

  1. Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
  2. Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  3. Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panasā˜•, mantulšŸ¤—.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Buroncong (khas makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *