Resep Garang Asem Lele Segar, Lezat

  • 2 min read
  • Feb 26, 2021

Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep garang asem lele segar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! garang asem lele segar, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak garang asem lele segar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem lele segar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap beramai-ramai. Nah ibu, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah tanpa harus membeli diluar. Menu Masakan Jualan Arisan Garang Asem Ikan Lele Terenak Sedunia.

Kamu dapat menyiapkan garang asem lele segar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep garang asem lele segar!

Untuk membuat Garang Asem Lele Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 10 ekor of lele ukuran agak besar.
  2. Diperlukan 400 ml of santan *sesuai selera.
  3. Diperlukan 10 bh of belimbing sayur.
  4. Ambil 3 biji of tomat hijau.
  5. Siapkan 15 of cabai rawit merah.
  6. Ambil 12 of bawang merah, iris tipis.
  7. Diperlukan 7 siung of bawang putih, iris tipis.
  8. Gunakan 5 of cabai merah, iris serong.
  9. Diperlukan 5 cm of laos, memarkan.
  10. Diperlukan 4 of cabe ijo, iris.
  11. Dibutuhkan 2 of serai memarkan.
  12. Ambil 3 of daun salam.
  13. Sediakan 2 sdt of garam *bisa ditambah.
  14. Gunakan of Merica, kaldu jamur bubuk.

Es Cincau Bandung Segar Enak Gemar Masak. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus. Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng, perkedel, sambal, serta lalapan yang masih segar. Bahan-bahan yang diperlukan dalam resep ini pun sangat mudah.

Proses menyiapkan Garang Asem Lele Segar:

  1. Bumbu yang sudah di iris2 dicampur jadi satu..
  2. Masukkan santan ke dalam bumbu, campur semua aduk rata..
  3. Ambil 3 lembar daun pisang di alas wadah tahan panas, tumpuk biar ga bocor, taruh lele berikut santan dan isi lainnya.
  4. Tutup lagi dgn daun pisang, semat lidi kalau perlu.
  5. Kukus garang asam lele dalam dandang panas selama 45 menit atau sampai bumbu meresap dgn api sedang..
  6. Angkat dan siap dihidangkan..
  7. Garang asem lele, dengan nasi hangat, hemm…enaknya Ya Allah…asli gak bohong, seger banget guys…

Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Jika ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat garang asem lele segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *