Resep Jengkol teri balado yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Apr 17, 2021

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep jengkol teri balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan jengkol teri balado! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan jengkol teri balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol teri balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Rasa masakan ini asin, pedas dan gurih. JAKARTA – Bagi sebagian orang, jengkol menjadi makanan favorit yang taka da tandingannya. Bahkan, rasanya bisa dikatakan jauh lebih nikmat dari olahan daging.

Sobat dapat membuat jengkol teri balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin jengkol teri balado yuk!

Untuk memasak Jengkol teri balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/4 of jengkol tua.
  2. Dibutuhkan secukupnya of Teri medan.
  3. Dibutuhkan 8 siung of Bawang merah.
  4. Diperlukan 2 siung of Bawang putih.
  5. Dibutuhkan 10 buah of Cabe merah atau tergantung selera.
  6. Ambil 1/2 of tomat ukuran sedang.
  7. Siapkan secukupnya of Mecin, garam, gula pasir.
  8. Sediakan secukupnya of Air.
  9. Siapkan of Minyak.
  10. Ambil of Bahan peremdam jengkol :.
  11. Gunakan of Air cucian beras.
  12. Sediakan of Bahan rebus :.
  13. Gunakan 10 buah of Daun Salam.
  14. Ambil 5 buah of Daun jeruk.
  15. Dibutuhkan secukupnya of Jahe.
  16. Sediakan secukupnya of Sereh.

Untuk santap siang ini, Anda pun bisa membuat olahan dari jengkol. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.

Cara menyiapkan Jengkol teri balado:

  1. Rebus air setelah mendidih masukan daun salam, daun jeruk, jahe dan jengkol selama 30 – 40 menit sampe jengkol empuk.
  2. Remdam jengkol dengan air cucian beras, la.
  3. Setelah kulit jengkol nya terkelupas, belah menjadi 4 bagian.

Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. Masakan Jengkol Balado khas Padang umunya disajikan dengan campuran teri atau masyarakat Padang sendiri menyebutnya dengan sambal Jering. menjual aneka rasa kerupuk jengkol, teri petai balado, sambel tanak petai & teri kacang potato Cara membuat Balado jengkol teri medan empukk, resep Cuci bersih jengkol dkk, lalu rebus dgn bahan rebusan hingga mendidih. Ada tahu dan ada jengkol plus ikan teri.

Mudah bukan membuat jengkol teri balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *