Aneka Resep: Siomay basah Ayam Udang yang Lezat

  • 2 min read
  • Jan 13, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay basah ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay basah ayam udang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak siomay basah ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay basah ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kehadiran siomay ayam udang saat berbuka puasa bakal jadi rebutan satu rumah. Yuk, siapkan yang istimewa untuk keluarga dengan resep berikut! Untuk siomay ayam udang tidak semestinya sampai sesusah itu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat siomay basah ayam udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay basah ayam udang!

Untuk menghidangkan Siomay basah Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg of paha ayam cincang (karna kulitnya banyak & saya gunakan).
  2. Siapkan 1/2 kg of udang kupas cincang.
  3. Dibutuhkan 5 of bawang putih cincang halus.
  4. Siapkan of Kulit pangsit basah (bulat).
  5. Ambil 1 buah of wortel.
  6. Ambil 1 buah of telur.
  7. Gunakan 4 sendok makan of maizena.
  8. Sediakan 3 sendok makan of minyak wijen.
  9. Sediakan 1 sendok makan of saus tiram.
  10. Sediakan 1 blok of Maggie penyedap rasa.
  11. Diperlukan 1 sendok makan of gula pasir.
  12. Diperlukan 1/2 sendok teh of garam.
  13. Siapkan secukupnya of Air.
  14. Gunakan of Minyak sayur olesan.

Kamu bisa menggunakan kulit pangsit atau kulit gyoza dan membuat isiannya. Baca juga: Resep Lumpia Basah Isi Sayur, Jajanan Tradisional buat Sarapan. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut.

Proses membuat Siomay basah Ayam Udang:

  1. Cincang paha ayam beserta kulitnya lalu masukan dalam wadah, berikan saus tiram, garam, gula pasir, minyak wijen, Meggie blok.
  2. Sediakan wortel yang sudah di parut, sisakan sebagian untuk pemberian toping di atasnya.
  3. Masukan parutan wortel tersebut ke dalam adonan tadi, kemudian tambahkan satu buah telur, bawang putih cincang, dan maizena hingga rata.
  4. Kemudian siapkan kulit pangsit basah, sebelum di berikan adonan, basahi permukaan kulit dengan air kemudian masukan 1 sendok adonan ke dalamnya.
  5. Siapkan panci yang dilumuri minyak sayur agar tidak menempel, kemudian masukan siomay dan tata…
  6. Sebelum di tutup oleskan minyak sayur ke siomay agar tidak lengket dan kulit tidak kering.
  7. Kukus siomay hingga tanak, saya gunakan tusuk gigi untuk mengukur kematangan, bila tidak menempel itu tanda sudah matang… "Siomay basah ayam udang" Siap disajikan bersama saus.

Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito, Dumpling Dough Use Real Butter, Chinese Dumplings and Potsticker Blog Agnes Tri Harjaningrum, Siomay Bandung Tabloid Nova, Siomay Bandung. Haluskan udang, daging ayam, dan bawang putih. b. Campurkan dengan garam, minyak wijen, tepung dan wortel. Siapkan kulit pangsit atau siomay basah, isi kulit pangsit secukupnya dan rekatkan ujung-ujungnya dengan air. d. Resep Siomay Ayam – Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay basah ayam udang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *