Resep: Buroncong Kelapa (Kue Pancong yang Enak

  • 2 min read
  • Feb 18, 2021

Buroncong Kelapa (Kue Pancong. Pagii bun!! kali ini saya akan memasak salah satu masakan khas kampung saya namanya. Kesempatan kali ini kami akan membagikan proses pembuatan kue lezat: kue Keroncongan. Selain rasanya yang enak, kue buroncong kelapa ini harganya sangat.

Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Kemudian dalam wadah tersebut campurkan antara kelapa parut, garam, dan tepung terigu. Aduk-aduk bahan tersebut sampai tercampur dengan merata. Resep Kue Pancong Kelapa – Salah satu jenis kuliner dalam negeri yang telah banyak mendapat perhatian adalah kue pancong.

Sedang mencari inspirasi resep buroncong kelapa (kue pancong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buroncong kelapa (kue pancong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pagii bun!! kali ini saya akan memasak salah satu masakan khas kampung saya namanya. Kesempatan kali ini kami akan membagikan proses pembuatan kue lezat: kue Keroncongan. Selain rasanya yang enak, kue buroncong kelapa ini harganya sangat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buroncong kelapa (kue pancong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan buroncong kelapa (kue pancong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buroncong kelapa (kue pancong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Buroncong Kelapa (Kue Pancong menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Buroncong Kelapa (Kue Pancong:

  1. Gunakan 250 tepung terigu.
  2. Siapkan sesuai selera Gula.
  3. Siapkan Sedikit garam.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1/2 buah kelapa yg agak muda dan kupas kulit luarnya. Parut.
  6. Ambil 1 sdt vanili.
  7. Siapkan Pewarna kuning telur secukupnya jika suka.
  8. Sediakan 600 ml air atau sesuai selera.

Kue yang satu ini terbilang mirip dengan kue pukis mengingat cetakannya sama seperti kue pukis. Perbedaannya adalah kue pancong tidak terasa manis di lidah. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang Ada yg sebut kue pancong, bandros, dsb.

Langkah-langkah membuat Buroncong Kelapa (Kue Pancong:

  1. Campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai tercampur rata dan adonan agak kental..
  2. Siapkan cetakan buroncong (cetakan kue pancong atau pukis). Oles dengan mentega atau minyak. Panaskan di atas kompor, cetakan diisi dengan adonan buroncong bila sudah penuh tutup, tunggu sampai agak kecoklatan lalu angkat..
  3. Hidangkan selagi hangat.

Tambahkan garam dan mentega lalu aduk rata dan terakhir masukkan parutan kelapa. Resep kue pancong kelapa sudah selesai dibuat dan siap disantap dalam keadaan hangat sebagai cemilan di sore hari. Setelah matang, kue pancong diangkat dan taburi dengan beberapa pilihan seperti gula pasir, keju, ataupun taburan cokelat meses. Resep Kue Pancong – Kue – Kue adalah makanan ringan atau kudapan yang bukan termasuk makanan utama. Biasanya, kue memiliki rasa manis dan gurih, tetapi ada pula yang memiliki rasa asin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buroncong kelapa (kue pancong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *