Resep Dimsum Goreng Ayam Udang Anti Gagal

  • 2 min read
  • Feb 28, 2021

Coba resep dimsum goreng ayam udang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan dimsum goreng ayam udang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang tidak berani memasak dimsum goreng ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum goreng ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik. RESEP DIMSUM AYAM UDANG YANG CANTIK INI BUATNYA SANGAT MUDAH , BISA BUAT RESEP JUALAN (resep siomay.

Kalian dapat membuat dimsum goreng ayam udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum goreng ayam udang yuk!

Untuk membuat Dimsum Goreng Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 300 gram of Daging dada ayam, haluskan.
  2. Ambil 250 gram of Udang, cincang kasar.
  3. Sediakan 100 gram of Jamur tiram, cincang halus, peras hingga air berkurang.
  4. Sediakan 1 buah of Wortel, parut.
  5. Dibutuhkan 3 siung of Bawang merah, ulek halus.
  6. Siapkan 3 siung of Bawang putih, ulek halus.
  7. Gunakan 1 butir of Putih telur.
  8. Gunakan 2 sdm of Tepung tapioka.
  9. Ambil 2 sdm of Tepung maizena.
  10. Gunakan 1/2 sdm of Minyak wijen.
  11. Sediakan 1 1/2 sdm of Minyak goreng.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
  13. Ambil 1 sdm of Saus tiram.
  14. Gunakan secukupnya of garam.
  15. Diperlukan secukupnya of gula.
  16. Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
  17. Ambil 1 bungkus of Kulit pangsit.

Bahan utama nya adalah udang dan ayam bagian dada. Ya jelas aku suka yang kriuk gurih gini. Paling aku kurang suka kalau makan Dim Sum itu Ceker Merahnya.hihi. Dim sum ini bisa jadi camilan yang enak untuk ngemil di sore hari.

Proses menghidangkan Dimsum Goreng Ayam Udang:

  1. Siapkan semua bahan. Jangan lupa dicuci..
  2. Campurkan ayam, udang, jamur, 3/4 parutan wortel dan satu butir putih telur. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan tepung maizena, tapioka, garam gula, merica, kaldu jamur, minyak wijen, minyak goreng, saus tiram. Aduk hingga rata..
  3. Masukkan semua adonan kedalam pangsit, bentuk sesuai selera, beri topping wortel parut..
  4. Kukus hingga matang. Saya pakai magic com. Kurang lebih 20 – 30 menit. (Alasnya bisa diolesi minyam goreng agar tidak lengket).
  5. Ketika sudah matang, angkat. Sebenarnya dimakan begini sudah sangat enak 😄.
  6. Jika ingin digoreng juga enak. Jangan lupa ditiriskan setelah menggoreng. Dimakan dengan cocolan saus bangkok makin lezat. Selamat mencoba! 😍.

Dan salah satu dimsum yang paling digemari banyak orang adalah dimsum siomay ayam. Dan juga masih banyak lagi varian resep dimsum enak dan lembut lainnya! Dimsum digoreng hingga warnanya berubah menjadi coklat keemasan. Jika sudah matang dimsum goreng dapat langsung dinikmati bersama Bahan-bahan seperti udang daging ayam giling, tepung kanji, wortel, bawang merah, dan bawang putih dicampurkan ke dalam satu wadah berukuran sedang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum goreng ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *