Resep: Dimsum Goreng Ayam Udang Anti Gagal

  • 2 min read
  • Feb 01, 2021

Sedang cari resep dimsum goreng ayam udang yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dimsum goreng ayam udang terbaik! Hadirkan dimsum goreng ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan dimsum goreng ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum goreng ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik. RESEP DIMSUM AYAM UDANG YANG CANTIK INI BUATNYA SANGAT MUDAH , BISA BUAT RESEP JUALAN (resep siomay.

Kalian dapat menyiapkan dimsum goreng ayam udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dimsum goreng ayam udang!

Untuk membuat Dimsum Goreng Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Daging dada ayam, haluskan.
  2. Siapkan of Udang, cincang kasar.
  3. Ambil of Jamur tiram, cincang halus, peras hingga air berkurang.
  4. Siapkan of Wortel, parut.
  5. Siapkan of Bawang merah, ulek halus.
  6. Ambil of Bawang putih, ulek halus.
  7. Sediakan of Putih telur.
  8. Ambil of Tepung tapioka.
  9. Ambil of Tepung maizena.
  10. Gunakan of Minyak wijen.
  11. Diperlukan of Minyak goreng.
  12. Ambil of Merica bubuk.
  13. Ambil of Saus tiram.
  14. Sediakan of garam.
  15. Dibutuhkan of gula.
  16. Sediakan of Kaldu jamur.
  17. Ambil of Kulit pangsit.

Bahan utama nya adalah udang dan ayam bagian dada. Ya jelas aku suka yang kriuk gurih gini. Paling aku kurang suka kalau makan Dim Sum itu Ceker Merahnya.hihi. Dim sum ini bisa jadi camilan yang enak untuk ngemil di sore hari.

Proses menyiapkan Dimsum Goreng Ayam Udang:

  1. Siapkan semua bahan. Jangan lupa dicuci..
  2. Campurkan ayam, udang, jamur, 3/4 parutan wortel dan satu butir putih telur. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan tepung maizena, tapioka, garam gula, merica, kaldu jamur, minyak wijen, minyak goreng, saus tiram. Aduk hingga rata..
  3. Masukkan semua adonan kedalam pangsit, bentuk sesuai selera, beri topping wortel parut..
  4. Kukus hingga matang. Saya pakai magic com. Kurang lebih 20 – 30 menit. (Alasnya bisa diolesi minyam goreng agar tidak lengket).
  5. Ketika sudah matang, angkat. Sebenarnya dimakan begini sudah sangat enak 😄.
  6. Jika ingin digoreng juga enak. Jangan lupa ditiriskan setelah menggoreng. Dimakan dengan cocolan saus bangkok makin lezat. Selamat mencoba! 😍.

Dan salah satu dimsum yang paling digemari banyak orang adalah dimsum siomay ayam. Dan juga masih banyak lagi varian resep dimsum enak dan lembut lainnya! Dimsum digoreng hingga warnanya berubah menjadi coklat keemasan. Jika sudah matang dimsum goreng dapat langsung dinikmati bersama Bahan-bahan seperti udang daging ayam giling, tepung kanji, wortel, bawang merah, dan bawang putih dicampurkan ke dalam satu wadah berukuran sedang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Selamat mencoba resep dimsum goreng ayam udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.