Resep Telur asin rempah part 1 (ide jualan) Anti Gagal

  • 2 min read
  • Apr 15, 2021

Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep telur asin rempah part 1 (ide jualan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan telur asin rempah part 1 (ide jualan) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak telur asin rempah part 1 (ide jualan) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin rempah part 1 (ide jualan)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Telur bebek identik dengan aroma amisnya, ini resep bisa menghilangkan aroma amis tsb, meskipun berempah aroma rempah tidak terlalu kuat saat telur asin di santap yaa, & karena tidak amis sangat cocok utk dijadikan alternatif yg diet karbo, praktis tidak. Selain telur asin rempah panggang, Sabaraya memproduksi pepes telur asin. Ke depannya, Nurleli ingin mengolah telur asin ini menjadi keripik telur Nurleli berpendapat, telur asin adalah makanan yang tidak habis dimakan zaman.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan telur asin rempah part 1 (ide jualan) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur asin rempah part 1 (ide jualan) yuk!

Untuk menyiapkan Telur asin rempah part 1 (ide jualan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 10 butir of telur bebek kwalitas bagus.
  2. Dibutuhkan 500 g of garam kasar.
  3. Gunakan 2 liter of air.
  4. Sediakan of Rempah.
  5. Ambil 10 Bunga of Lawang/pekak.
  6. Diperlukan 10 of cengkeh.
  7. Diperlukan 10 lbr of daun salam.
  8. Sediakan 2 batang of serai (geprek).
  9. Gunakan 10 of kapulaga.
  10. Siapkan 20 cm of kayu manis.
  11. Ambil 3 ruas of jahe.

Padahal, jika generasi muda kreatif dalam mengolah telur asin. Jadikan Kulit Ayam Telur Asin yang gurih ini camilan saat kumpul bersama keluarga tercinta. Kalau kamu lagi bingung telur asin tuh enaknya dimasak apa sih, nah kamu bisa simpan resep ini untuk dicoba di rumah. Manfaat Telur Asin – Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.

Proses memasak Telur asin rempah part 1 (ide jualan):

  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan garam dan rempah masak di api sedang 10menit agar aroma rempah keluar,. matikan api biarkan dingin lalu saring.
  2. Sortir telur yg bagus. Dg memasukan dalam air. Yg tenggelam bagus, yg kulitnya ada gelembung berati kulit tipis (resiko pecah jika di proses, lbh baik disisihkn).
  3. Bersihkan telur, dari kotoran, tiriskan & keringkan dg cara di lap.
  4. Siapkan wadah toples plastik atau kaca yg penting bs di tutup. Masukkan telur dan rendam dg air rebusan rempah. Diamkan selama 10-12hari.
  5. Cuci bersih telur, kukus selama 1jam diapi sedang.
  6. Telur siap disajikan, dikemas.

Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto.

Mudah bukan membuat telur asin rempah part 1 (ide jualan)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *