Resep: Kue pancong kelapa/serabi, Enak Banget

  • 2 min read
  • Jul 29, 2021

Kue pancong kelapa/serabi. Resep Kue Pancong Kelapa – Salah satu jenis kuliner dalam negeri yang telah banyak mendapat perhatian adalah kue pancong. Kue yang satu ini terbilang mirip dengan kue pukis mengingat cetakannya sama seperti kue pukis. Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai.

Bandung juga terkenal dengan kue serabi khas bandung yang lezat. Kue Serabi Tepung Beras – Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi.

Sedang mencari ide resep kue pancong kelapa/serabi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong kelapa/serabi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong kelapa/serabi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pancong kelapa/serabi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Kue Pancong Kelapa – Salah satu jenis kuliner dalam negeri yang telah banyak mendapat perhatian adalah kue pancong. Kue yang satu ini terbilang mirip dengan kue pukis mengingat cetakannya sama seperti kue pukis. Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pancong kelapa/serabi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue pancong kelapa/serabi menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue pancong kelapa/serabi:

  1. Sediakan 500 gr tepung beras.
  2. Sediakan 500 gr kelapa stngh tua, kupas kulit parut.
  3. Ambil 1 butir kelapa, dijadiin santen 1400 ml.
  4. Ambil 10 sdm gula pasir bisa di+ klo suka manis.
  5. Sediakan 1 bks fanili bks kecil.
  6. Siapkan 1 sdt garam.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian kue serabi juga terbilang sederhana dan mudah didapatkan. Jika Anda berniat untuk membuat sendiri. Apa jadinya kue pancong tanpa tambahan kelapa? Tak perlu kuatir, meskipun tanpa kelapa parut rasa kue ini tetap gurih.

Cara membuat Kue pancong kelapa/serabi:

  1. Siapkan semua bahan".. Jika kpingin kue pancong, awet gk mudah basi, sebaik nya kukus ampas dan rebus santan.. Saya bikin sdikit stengh resep jadi langung dibikin, tanpa direbus dikusus dulu…masukan semua bahan aduk" sampai trcampur rata.
  2. Panaskan cetakan olesi dg sdikit minyak goreng, klo sudh bner"panas masukan adonan. Kecetakan Tutup Masak kira"10mnit dg apik kecil, stlah mulai set masak 5 menit dg api sedang, stelah bagian luar udh kelihatan kering kecoklatan balik kue pancong.
  3. Setelah dibalik masak dg api kecil, 5menit biarkan jangan ditutup, stelah 5mnit angakt kue pancong.. Sajikan selagi hangat, taburi dg gula pasir.. Selamat mencoba.

Sebab kelapa parut digantikan dengan santan. Tentu saja teksturnya menjadi lebih lembut karena tak ada serat-serat kelapa parut. Kue serabi merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat eksis sampai saat ini. Dengan bahan dasar pembuatnya sama tepung dan santan kelapa. Sekilas kue serabi ini sangat mirip dengan pancake dari belanda, tapi kalau dilihat dari bahan dasar pembuatan kue ini mirip dengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue pancong kelapa/serabi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *