Resep: Siomay Ayam Udang yang Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Jan 02, 2021

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ayam udang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Banyak orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!

Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 g of fillet paha ayam, cincang.
  2. Ambil 125 g of udang kupas, cincang kasar.
  3. Diperlukan 125 g of bengkuang, potong kotak kecil.
  4. Siapkan 25 g (2 sdm) of bawang daun, iris tipis.
  5. Sediakan 2 siung of bawang putih, cincang.
  6. Sediakan 1 sdm of kecap asin.
  7. Ambil 1/2 sdm of minyak wijen.
  8. Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
  9. Ambil 1 sdt of garam.
  10. Ambil 1/2 sdt of merica.
  11. Siapkan 1 sdm of gula.
  12. Gunakan 1 sdt of kaldu ayam bubuk homemade.
  13. Diperlukan 1 butir of telur.
  14. Gunakan 100 gram of tepung sagu/tapioka.
  15. Gunakan of wortel untuk taburan atas.
  16. Diperlukan of kulit pangsit.

Resep Siomay Ayam – Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menghidangkan Siomay Ayam Udang:

  1. Bersihkan ayam. Potong bengkoang kotak kotak kecil. Cincang halus bawang putih.
  2. Campur jadi satu bawang putih dan potongan ayam. Haluskan. Cincang kasar udang (biar ada tekstur kres kresnya) dan iris ipis daun bawang. **bisa diganti dengan daun kucai bila tidak ada daun bawang.
  3. Masukkan ayam yang sudah dihaluskan kedalam bowl. Masukkan udang cincang dan daun bawang yang sudah diiris halus, camput rata. Masukkan potongan bengkuang yang sudah di potong dadu kecil kecil. Aduk rata..
  4. Tambahkan bumbu dan kecap kecapan, Aduk rata. Masukkan tepung sagu/tapioka, Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata..
  5. Ambil 1 lembar kulit siomay (resep kulit siomay ada di cerita atas), Semprot dengan air agar kulit lebih lembut saat matang nanti. masukkan 1 sm adonan siomay, rekatkan kulit siomay, taburi dengan parutan wortel.
  6. Lakukan hingga semua adonan habis. Beri parutan wortel diatas siomay, kukus kurang lebih 25 menit atau hingga matang. Sajikan dengan saus..

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *