Langkah Mudah Memasak Kue pancong bulat, Enak

  • 2 min read
  • Jun 23, 2021

Kue pancong bulat. Kue tradisional yang telah banyak orang mengenalnya dan termasuk salah satu jajanan pasar yang paling banyak digemari ini yaitu kue bandros. Tapi berhubung cuma punya cetakan bulat. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.

Jajanan tempo dulu ini memang punya rasa yang khas. Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi.

Sedang mencari inspirasi resep kue pancong bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong bulat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong bulat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue pancong bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kue tradisional yang telah banyak orang mengenalnya dan termasuk salah satu jajanan pasar yang paling banyak digemari ini yaitu kue bandros. Tapi berhubung cuma punya cetakan bulat. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pancong bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue pancong bulat menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue pancong bulat:

  1. Gunakan 200 gram kelapa parut (jangan terlalu tua).
  2. Siapkan 350 ml santan.
  3. Gunakan 150 gram tepung beras.
  4. Ambil 1/2 sdt garam.
  5. Ambil Taburan :.
  6. Ambil Secukupnya gula pasir.

Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam.

Langkah-langkah menyiapkan Kue pancong bulat:

  1. Campur semua bahan tuang santan sedikit sedikit, aduk hingga rata…..
  2. Tuang di cetakan kue lumpur (snack maker) yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan di oles sedikit margarin..
  3. Lalu taburi gula pasir dan tutup, masak dengan api sedang hingga matang/pinggirannya kering kecokelatan. #Bisa jg taburi gula pasirnya setelah diangkat.

Kue khas betawi ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan gurih. Kue pancong yang lezat dan hangat bisa Anda coba di kawasan Klender, Jakarta Timur. VIVA.co.id – Bagi Anda pecinta makanan khas Indonesia, pasti tidak asing dengan kue pancong. Caara gmpang membuat kue pancong gurih dan lembut. Kue pancong yang biasanya disebut juga kue bandros kalau di Bandung, memang enak disantap di malam hari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pancong bulat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *