Resep Rangin/ kue pancong/ bandros, Lezat Sekali

  • 3 min read
  • Oct 31, 2021

Rangin/ kue pancong/ bandros. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. 🍕Jajanan Rangin/Pancong/Bandros🍪 Rangin adalah jajanan khas yang dapat ditemukan di Jawa. Pancong terbuat dari adonan tepung beras dicampur santan kelapa. Lihat juga resep Kue Rangin, Rangin/Kue Pancong enak lainnya!

Nah, itu dia perbedaan antara kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos. Semoga anda tidak kesulitan lagi untuk membedakannya. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut.

Anda sedang mencari ide resep rangin/ kue pancong/ bandros yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rangin/ kue pancong/ bandros yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. 🍕Jajanan Rangin/Pancong/Bandros🍪 Rangin adalah jajanan khas yang dapat ditemukan di Jawa. Pancong terbuat dari adonan tepung beras dicampur santan kelapa. Lihat juga resep Kue Rangin, Rangin/Kue Pancong enak lainnya!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rangin/ kue pancong/ bandros, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rangin/ kue pancong/ bandros enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rangin/ kue pancong/ bandros yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rangin/ kue pancong/ bandros memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rangin/ kue pancong/ bandros:

  1. Ambil 1 bks kelapa parut muda (1/4 buah).
  2. Sediakan 100 gr tepung beras.
  3. Siapkan 50 gr tepung sagu.
  4. Ambil 1/4 garam.
  5. Gunakan 1 bks santan sunkara (65ml).
  6. Siapkan 375 ml air santan (total air + santan sunkara).
  7. Ambil Gula secukupnya untuk topping.

Inilah jajanan murah meriah yang disukai berbagai kalangan, populer di berbagai kota. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice Freshly baked kue pancong. Udah coba resep kue pancong yang apa saja? Beberapa varian ini bisa Anda eksplorasi untuk tambahan koleksi referensi.

Cara membuat Rangin/ kue pancong/ bandros:

  1. Campur jadi satu tepung beras, sagu, garam, air santan. Aduk hingga larut..
  2. Masukkan kelapa parut..
  3. Oles cetakan pukis dg minyak. Panaskan dg api kecil. Tuang adonan, masak hingga matang merata dan pinggiran kue kering kecoklatan.
  4. Angkat dengan bantuan tusuk sate ato spatula kecil.. Tata kue dipiring dan beri taburan gula diatasnya. Sajikan 😊.

Berbeda dengan resep aslinya, versi kue pancong ini mengganti bahan utama tepung beras dengan tepung terigu. Selain itu digunakan pula bahan-bahan seperti santan. Kue rangin atau kue pancong adalah kue yang terbuat dari tepung dicampur dengan kelapa yang diparut dan ditaburi gula pasir setelah kue Bapak Rusydi Penjual kue pancong atau kue rangen. Beralamat di Jalan Masjid Al Munawar Desa Rancawuluh, Kecamatan Bulakamba, Kabupaten Brebes. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rangin/ kue pancong/ bandros yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *