Resep: Kue Pancong Bulat Anti Gagal

  • 2 min read
  • Oct 26, 2021

Kue Pancong Bulat. Kue tradisional yang telah banyak orang mengenalnya dan termasuk salah satu jajanan pasar yang paling banyak digemari ini yaitu kue bandros. Tapi berhubung cuma punya cetakan bulat. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.

Jajanan tempo dulu ini memang punya rasa yang khas. Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi.

Lagi mencari ide resep kue pancong bulat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong bulat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue tradisional yang telah banyak orang mengenalnya dan termasuk salah satu jajanan pasar yang paling banyak digemari ini yaitu kue bandros. Tapi berhubung cuma punya cetakan bulat. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong bulat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pancong bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong bulat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pancong Bulat menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Pancong Bulat:

  1. Gunakan 200 gram kelapa parut (jgn yg terlalu tua).
  2. Siapkan 150 gram tepung beras.
  3. Sediakan 350 ml santan.
  4. Siapkan Sejumput garam.
  5. Ambil Bahan taburan :.
  6. Siapkan Secukupnya gula pasir.

Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pancong Bulat:

  1. Campur semua bahan, tambahkan santan sedikit demi sedikit…
  2. Aduk sampai tercampur rata..
  3. Panaskan cetakan dgn api sedang,oles tipis2 margarine.. Lalu tuang adonan…
  4. Tutup sampai matang, angkat dan Taburin gula pasir atau boleh juga pas adonan sudah di masukkin ke cetakan Taburin gula pasir (sesuai selera saja Yah).
  5. Angkat dan sajikan kue pancong bulat nya…

Kue khas betawi ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan gurih. Kue pancong yang lezat dan hangat bisa Anda coba di kawasan Klender, Jakarta Timur. VIVA.co.id – Bagi Anda pecinta makanan khas Indonesia, pasti tidak asing dengan kue pancong. Caara gmpang membuat kue pancong gurih dan lembut. Kue pancong yang biasanya disebut juga kue bandros kalau di Bandung, memang enak disantap di malam hari.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pancong Bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *