Aneka Resep: Cireng mie Anti Gagal

  • 2 min read
  • Apr 29, 2021

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cireng mie ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cireng mie cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak cireng mie karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng mie! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kadang aku makan bersama nasi sebagai lauk. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Share Ke Kalian Resep Cara Membuat Cireng Yg Renyah,Enak Dan Gampang Banget Cara Buatnya. Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak cireng mie hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng mie yuk!

Untuk memasak Cireng mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 250 gr of tapioka.
  2. Siapkan 1 bks of mie instan.
  3. Gunakan 2 batang of daun bawang.
  4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  5. Gunakan 5 bh of cabe rawit kering.
  6. Dibutuhkan secukupnya of Bumbu kaldu, merica, gula,.

Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.

Cara membuat Cireng mie:

  1. Rebus mie instan, sisihkan.
  2. Goreng daun bawang, bawang putih dan cabe rawit.
  3. Masukan bumbu mie instan, bawang dan cabe yang sudah digoreng, bumbu kaldu, dan bumbu lain ke tepung, remas remas agar tercampur rata.
  4. Masukkan mie.
  5. Lalu rebus air kurleb 1 cangkir, tambahkan minyak dari bumbu mie instan.
  6. Setelah mendidih, segera tuang ke tepung. Air, bisa kurang atau lebih dari takaran, tergantung kondisi tepung.
  7. Cetak tipis-tipis.
  8. Goreng dengan api sedang.

Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya. Cireng Mie dimasukkan ke dalam panci besar dan tutupnya diberi penahan. Agar Cireng bisa berloncat ria hingga bosan dan kita pun selamat. Soalnya, kalau cireng yang baru matang loncat dan mengenai kulit kita. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal.

Selamat mencoba resep cireng mie! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.