Aneka Resep: Pastel renyah merekah untuk jualan Anti Gagal

  • 3 min read
  • May 23, 2021

Ingin tau rahasia bikin pastel renyah merekah untuk jualan yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel renyah merekah untuk jualan terbaik! pastel renyah merekah untuk jualan pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang sudah minder duluan pastel renyah merekah untuk jualan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah merekah untuk jualan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Tren pastel saat ini sangat digandrungi banyak orang. Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi pastel basah.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat pastel renyah merekah untuk jualan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel renyah merekah untuk jualan!

Untuk menyiapkan Pastel renyah merekah untuk jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of Untuk isian:.
  2. Gunakan 2 keping of bihun merek apa saja (sy pakai merek padamu).
  3. Ambil 8 siung of bawang putih.
  4. Gunakan 4 siung of Bawang merah.
  5. Sediakan Secukupnya of merica bubuk,garam dan penyedap.
  6. Gunakan 250 gr of wortel iris tipis korek api.
  7. Siapkan Secukupnya of daun bawang.
  8. Gunakan of Bahan kulit pastel:.
  9. Diperlukan 400 gr of tepung terigu.
  10. Gunakan 1 sdt of garam.
  11. Diperlukan 1/2 sdt of penyedap rasa.
  12. Sediakan 150 gr of air (saya ukur dgn timbangan).
  13. Ambil 8 sdm of minyak goreng.
  14. Sediakan Secukupnya of merica bubuk.

Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering. Kulit pastel yang renyah dan isian yang melimpah biasanya menjadi daya tarik tersendiri pada jajanan satu ini. Di Jember, tepatnya di Jalan Gajah Mada, ada pedagang pastel yang laris manis. Meskipun berjualan di pinggir jalan dengan gerobak, mereka tetap berusaha menampilkan sisi profesionalnya.

Cara menghidangkan Pastel renyah merekah untuk jualan:

  1. Membuat isian:haluskan bawang merah,bawang putih,lalu tumis tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk..tumis hingga harum…
  2. Masukkan irisan wortel,dan daun bawang,,tumis kembali hingga wortel layu..tes rasa…
  3. Bila dirasa sudah cukup,,terakhir masukkan bihun yg sebelumnya sdh drebus atau drendam air panas,,aduk aduk terus hingga bihun dan bumbu tercampur rata..sisihkan biarkan dingin.
  4. Adonan kulit pastel:masukkan terigu,garam,penyedap,merica bubuk,,aduk rata,,masukkan minyak goreng,,aduk lagi hingga tepung berbulir bulir..terakhir tambahkan air,,uleni hingga kalis atau tidak lengket lagi d tangan,,setelah kalis tutup dengan kain,,diamkan kurleb 20 menit.
  5. Ambil adonan,,jika tidak punya alat giling mie,,bisa dpipihkan,,jika semua sdh pipih,,cetak dengan cetakn pastel atau dengan gelas,,isi dengan bihun,,lakukan sampai habis.
  6. Setelah terbentuk,,diamkan pastel kurleb 20 menit,,kemudian panaskan minyak terlebih dahulu,,setalah cukup panas kecilkan apinya,,goreng pastel dgn api sedang hingga keluar gelembung2 d bagian kulitnya..
  7. Pastel siap d hidangkan hangat hangat,,adonan diatas sangat ekonomis tidak banyak menyerap minyak,,renyah….

Baca Juga : Cara Membuat Pie Susu Bali Yang Renyah Cocok Untuk Jualan. Rasa dadar gulung yang manis dan gurih, membuat banyak masyarakat menyukainya. Biasanya kita dapat menemukan dadar gulung ini di pasar tradisional bersama aneka kue jajanan pasar lainya. Tetapi mereka tidak tertarik dengan informasi fitur dan spesifikasi yang terlalu berlebihan. Mereka hanya ingin tahu apa manfaat fitur tersebut untuk Contohnya, "Cokelat X memiliki cokelat yang lembut dan isi yang renyah.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel renyah merekah untuk jualan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *