Langkah Mudah Memasak Martabak Telur Kulit lumpia yang Enak Banget

  • 3 min read
  • Feb 28, 2021

Ingin bikin martabak telur kulit lumpia yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak telur kulit lumpia terbaik! martabak telur kulit lumpia salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan martabak telur kulit lumpia karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Anda dapat membuat martabak telur yang sangat. Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata. Untuk kreasi resep martabak telur mini cara buatnya lebih praktis ya, karena kulitnya bisa menggunakan kulit lumpia siap pakai yang bisa kita.

Kamu dapat membuat martabak telur kulit lumpia hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak telur kulit lumpia!

Untuk membuat Martabak Telur Kulit lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 6 lembar of kulit lumpia.
  2. Gunakan 4 butir of telur.
  3. Siapkan 4 batang of daun bawang/loncang(Iris2).
  4. Siapkan 2 bh of sosis sapi(iris kotak kecil2).
  5. Gunakan 3 sdm of tepung terigu protein sedang/serbaguna(me:sania).
  6. Ambil of Bumbu2.
  7. Ambil 1 bh of bawang putih ukuran sedang ke besar(haluskan).
  8. Ambil 1/2 sdt of gula pasir.
  9. Sediakan 1/2 sdt of merica/lada halus.
  10. Siapkan 1 sdt of garam halus.
  11. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur(me:totole).
  12. Siapkan of Bumbu kecap/cocolan:.
  13. Diperlukan 5 sdm of Kecap bango pedas.
  14. Diperlukan 1/2 sdt of Bubuk bawang putih(me: merek dapurkita).
  15. Ambil 3 bh of Irisan bawang meras.
  16. Ambil 1/2 bh of Perasan jeruk nipis.

Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Cara membuat: – Campur semua bahan jadi.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Kulit lumpia:

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Siapkan semua bumbu.Bawang putih dihaluskan pake cobek muntu.Sisihkan..
  3. Ambil wadah bowl.Masukkan semua telur plus bumbu2.Aduk rata.Masukkan jg terigunya aduk rata.Setelah tercampur rata masukkan irisan sosis dan irisan loncangnya.Aduk rata..
  4. Panaskan wajan anti lengket yg seukuran dgn kulit lumpia.Tuang sedikit minyak goreng dan sedikit mentega.Tunggu panas.Lalu letakkan 1 lembar kulit lumpia.Isi dgn bahan isian(no.3) Ratakan.Tutup dgn 1 lembar kulit lumpia lagi.Masak dgn api kecil hingga bagian bawah kering kuning kecoklatan lalu cara membaliknya yaitu dgn membaliknya ke wajan lain yg ukurannya lebih besar dari wajan semula(pindah wajan).Masak hingga sisi keduanya kuning kecoklatan.Lakukan hingga adonan habis..
  5. Buat cocolan kecap:Campurkan semua bahan ke dlm piring kecil.Aduk2 rata..
  6. Pindahkan martabak ke wadah saji dan sajikan dgn cocolan saos cabe atau saos kecap pedas.Cocolan kecapku nggak kefoto tuh😅Martabak ini jika diisi banyak2/tebal maka jadi 2 bh dan hanya memerlukan 4 lbr kulit lumpia, tapi jika dibikin tipis2 maka jadi 3 bh dan membutuhkan 6 kulit lumpia.Saya jadinya 2 bh karena saya bikin tebal.Maknyussss.

Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Mini Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Martabak telor memang sulit bikin kulitnya, kalau mau simpel praktis ya menggunakan kulit lumpia saja, toh yang penting isinya daging sapi, daging ayam, atau juga bisa udang kecil, jagung manis, jamur kancing, isi. Resep Martabak Telur – Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya Lakukan hal yang sama hingga adonan kulit lumpia atau martabak benar-benar habis. Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak telur kulit lumpia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *