Resep: Seblak Mie yang Sempurna

  • 2 min read
  • Jan 16, 2021

Ingin tau rahasia membuat seblak mie yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak mie terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – seblak mie! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang malas mulai memasak seblak mie karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie. Namun pada kesempatan ini penulis akan memberikan resep membuat mie seblak pedas.

Kamu dapat menyiapkan seblak mie hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak mie!

Untuk menyiapkan Seblak Mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan of ¤ Bumbu Halus.
  2. Ambil 2 siung of bawang putih.
  3. Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
  4. Siapkan 11 of cabai rawit merah.
  5. Sediakan 1 cm of kencur.
  6. Siapkan 1 butir of kemiri.
  7. Diperlukan Secukupnya of garam.
  8. Siapkan of ¤ Pelengkap.
  9. Diperlukan Segenggam of krupuk (rendam air panas sampai lunak).
  10. Gunakan 2 buah of sosis (potong serong).
  11. Dibutuhkan 1 keping of mie kering (rebus, tiriskan?.
  12. Sediakan 1 butir of telur ayam (kocok lepas).
  13. Siapkan Secukupnya of air.
  14. Siapkan 1 helai of daun bawang.
  15. Dibutuhkan secukupnya of Minyak.

Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu.

Cara membuat Seblak Mie:

  1. Haluskan semua bumbu halus..
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan irisan daun bawang, (sisihkan bumbu ke pinggir wajan), orak-arik telur. Tambahkan air secukupnya..
  4. Tambahkan sosis, mie dan krupuk. Tunggu hingga agak mengental airnya..
  5. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Nikmati selagi hangat. Selamat mencoba..

Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Resep seblak mie mulai banyak sekali didapatkan dan dipraktekan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak mie. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *