Resep Mie ayam jakarta yang Sempurna

  • 2 min read
  • May 29, 2021

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam jakarta ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam jakarta cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie ayam jakarta karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Terutama karena mie yang digunakan dibuat sendiri. Selain itu, pangsit rebusnya enak, pangsit gorengnya juga lebar-lebar dan ada pula bakso goreng. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat mie ayam jakarta hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam jakarta!

Untuk menyiapkan Mie ayam jakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Topping ayam:.
  2. Siapkan 300 gr of dada ayam.
  3. Siapkan 6 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdm of bawang putih goreng.
  5. Gunakan 500 ml of air.
  6. Siapkan secukupnya of Garam dan merica.
  7. Sediakan of Sambal:.
  8. Dibutuhkan 10 of cabe rawit rebus.
  9. Siapkan of Garam.
  10. Dibutuhkan 2 bungkus of Mi telur kering cap burung dara.
  11. Siapkan 2 batang of daun bawang.
  12. Ambil of Minyak wijen.
  13. Dibutuhkan of Kecap asin.
  14. Sediakan of Bawang goreng.
  15. Gunakan of Bakso.

Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Sekilas, mie ayam memang terlihat sederhana dengan mangkuk yang diisi oleh mie tipis yang lentu dan irisan daging ayam yang sudah dibumbui. Namun, kelezatannya tidak perlu diragukan lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jakarta:

  1. Topping ayam: Rebus dada ayam dg api kecil hingga empuk. Angkat ayam, lepaskan dari tulangnya kemudian cincang halus. Ulek atau cincang 4 siung bawang putih kemudian tumis dg sdkit skali minyak goreng hingga harum, lalu masukkan ayam. Beri garam, merica dan taburan bawang putih goreng. Tumis hingga ayam benar2 kering. Sisihkan..
  2. Kuah kaldu: rebus tulang ayam, geprek 2 siung bawang putih, masukkan dlm kuah. Tambahkan garam, merica dan minyak wijen secukupnya..
  3. Sambal: rebus cabe rawit hingga matang. Ulek dg sedikit garam. Beri sedikit kuah kaldu..
  4. Penyajian: beri 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm kecap asin ke dalam mangkok, tuang mie yg sudah direbus, aduk rata. Beri topping ayam, bawang goreng, daun bawang, daun selada, dan bakso. Sajikan bersama kuah kaldu dan sambal..

Jika kamu tertarik untuk berburu tempat makan mie ayam enak, Jakarta Pusat bisa menjadi salah satu kawasan yang tepat untuk dijadikan tempat berburu. PergiKuliner telah merangkum tujuh mie ayam enak di Jakarta Barat. Tujuh mie ayam di bawah ini selalu ramai diserbu oleh pembeli. Jika berbicara mengenai mie ayam yang legendaris di Jakarta, maka Anda tidak boleh melupakan warung yang satu ini, namanya adalah Mie Ayam Gondangdia. Bentuk mie nya agak kecil dan potongan ayam nya ukuran besar – besar, puas banget deh makan nya.

Mudah bukan membuat mie ayam jakarta? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *